獅子頭是源自中國揚州的傳統家常菜,是東森集團總裁王令麟母親「王奶奶」的拿手好菜,也是王令麟最鍾愛的一道菜。為了重現記憶中懷念的味道,王家第三代王辭杰與外孫女程耀儀不畏失敗,耗時3年苦心研發製成「上湯獅子頭」,王令麟吃過後感動地說,「做出來的,還真有奶奶的味道,一毫不差。」東森購物趕在年節前端出王令麟的「媽媽味」,首賣後反映熱烈,決定今(1/27)晚間再加碼一檔於CH46開賣,分享給更多人。
2021-01-27 18:37「一般台灣家庭是吃滷肉飯,我們家是吃飯配獅子頭」,獅子頭是源自中國揚州的傳統家常菜,也是東森集團總裁王令麟母親的拿手好菜,一聊起這股與全家人共同走過一甲子的滋味,王令麟語帶哽咽想起心中最美好的回憶,思念起在天堂的母親,受訪時數度眼眶泛淚。
2021-01-26 17:13