炸物
不是雞排！恐怖炸物「吸油率430％」 一咬下去噴滿嘴油
台灣有許多鹹酥雞攤，不少民眾也喜歡在周末放鬆時，吃個炸雞犒賞自己。不過，營養師姚晴徽對此分享，其實在炸物當中，最容易吸油的並非雞排等常見的炸物，而是「炸海苔」，吸油率高達驚人的430％，等於吃下去滿嘴油。
2024-04-17 20:53
平頭男偷外送員機車！飆17公里掛急診 落網喊「我怎麼在騎車」
台中市大里區今日1時許傳出一起竊車案，一名顏男半夜走到住家附近一間炸物店，看見外送員取餐未熄火，當場把車騎走，再一路狂奔17公里到台中榮總掛急診，不久又棄車改搭計程車返回住家。警方循線今早在顏男住家附近逮人，他辯稱是要看醫生，但不曉得為何自己在騎車，被依法送辦。
2024-03-31 13:42
炸物店「不幫加辣了」 下秒附1包辣粉！全場傻：出事跟老闆無關
許多外食族無辣不歡，面對蘇丹紅持續延燒，有炸物店不再主動幫忙加辣！一名網友驚呼，買山東鴨頭想加小辣，結果老闆表示抱歉，「現在沒有再幫加辣了」，正當原PO滿臉錯愕時，老闆補充可給一包辣粉，想吃就自己加。文章曝光後，網友秒懂含意「你自己加可以，老闆加不行！」
2024-03-19 12:06
鹽酥雞店沒人！他夾完「下一幕崩潰」：好想落跑
台人愛吃美食，排上好幾小時也不喊累！不過一名網友恰好相反，某天經過炸物店發現沒人，於是衝進去夾了幾樣炸物，殊不知結帳時，才愣見前面有幾十個籃子等待下鍋，讓他崩潰直呼「現在好想落跑...怎麼辦？」文章曝光後，一票網友爆共鳴回應，「昨天5點半去買，老闆說9點半再來拿！」
2024-02-12 00:08
快訊／自家下廚炸物釀禍！油鍋起火...高雄男自行滅火遭燙傷
高雄市鳳山區南光街28日接近下午2點左右發生一起燒燙意外，根據民眾表示，一名大約65歲的男子在自家炸物時，被油鍋的油噴滿臉，油鍋還起火，不過消防隊澄清，這位受傷民眾是因為油鍋起火時，在滅火過程當中不慎燙傷手背，單純是預防性送醫治療。
2024-01-28 14:55
下班想吃炸雞！他見雞翅「驚人漲幅」當場呆住：窮人小確幸沒了
台灣的小吃店十分多樣，路邊隨處可見炸雞、滷味等攤位。不過，一名網友近日結束工作，打算買個炸雞慰勞一天的辛勞，沒想到意外發現炸雞翅的價格高得離譜，讓痛苦直言「窮人小確幸都沒了」，漲幅曝光以後，也讓眾多鄉民直呼有感。
2024-01-18 20:17
老是嘴饞？可能缺少某些營養 營養師：別忽略身體警訊
老是嘴饞，早起就想喝杯咖啡，下午就嘴饞想吃甜食，甚至睡前還來點炸物？營養師高敏敏在臉書粉專分享，有可能是身體想告訴你，你缺乏營養該適時補充。
2023-12-28 17:28
雞排熱量超過2碗飯！營養師曝炸物「5大危害」要少吃
熬夜加班、追劇，不少人就喜歡來塊雞排解解饞，營養師高敏敏指出，雞肉屬於優質蛋白，但裹皮油炸變成雞排後，除了熱量翻倍跳，對身體更是諸多危害，偶一為之可以，但常吃對健康無益，必須要小心。
2023-11-07 18:08
不只熱量高！雞排五告派 營養師揭「5大危害」
雞排大口咬下卡滋聲好過癮，營養師高敏敏提醒，可怕的不是熱量，而是更多可怕負擔，提供吃炸物五大秘訣，教大家如何吃比較健康。
2023-11-06 17:38
想吃炸雞又怕胖？營養師教「吃炸物不罪惡」6原則：水果有妙用
鹹香酥脆的炸雞、薯條，光是香味就讓人流口水，總是想吃又怕胖？或是每次吃完都覺得好罪惡？營養師陳心驊（菲菲）就分享6個「吃炸物原則」，讓你不用過份苛責自己，放心享受美食的同時，也能減少發胖機率、平衡健康。
2023-11-01 06:15
營養師一張圖揭真相！油炸物少吃，一樣食材熱量會飆高5倍多
颱風天就是大吃天，在家通常都是吃個不停，這時候來包鹹酥雞更是對味，營養師高敏敏提醒，雞肉油炸前後的熱量最高可以差5倍，偶爾小吃無妨，但是最好是少吃為妙！
2023-09-02 18:19
酥炸麵衣無法擋！70年銅板價老店人潮依舊 米漿製鹹粿口感超扎實
橋頭在地美食真的吃不完，尤其是橋頭老街這邊，下午時段更是熱鬧，這家從阿嬤年代就開賣的橋頭70年老担仔，至今超過一甲子，依舊很熱賣，他們家的炸物很傳統，雖然價格不比早期，但還是銅板價，當下午茶、點心都很不錯。
2023-08-27 14:00
他賣炸物「1配料」豪邁加一堆 全場大崩潰：無法理解！
「真是非常抱歉，那個外國客。」一名炸物攤老闆日前發文，隔空向顧客道歉，因為他炸完東西後，直接撒調味粉、加配料後就給客人，壓根忘了1步驟，「忘記瀝油，吃起來會不會不好吃啊？」就有人反而直呼更愛。另外，看到原PO給的配料，一票都驚呆，「加香菜是什麼邪教！」話題引發熱論。
2023-08-21 12:31
不是海鮮！8種食物「膽固醇爆炸」 愛吃甜食也中鏢
膽固醇是一種脂肪類的蠟性物質，也是構成人體細胞膜、荷爾蒙、維生素D的重要原料，對生理功能有舉足輕重的角色。不過，血液中如果累積過多膽固醇，將升高心血管疾病的發生風險，膽固醇過高也是現代人最常見的健康問題。人體裡的膽固醇可分為「低密度脂蛋白（LDL）」、「高密度脂蛋白（HDL）」以及「三酸甘油酯（TG）」三種 。
2023-08-12 11:14
排隊夯店「顧客全跑光」 店員嘆：才漲10元！全場逆風：倒一倒
「台灣人會因為漲10塊就跑光，可能嗎？」一名網友透露，某間小吃名店幾乎要排隊，甚至被國稅局要求開發票，不料最近第2波漲價，人潮開始不如以往，讓店員也困惑「以前人都一直排，現在連12點都沒人。」而價目表曝光後，引來鄉民分析「傳統店家最難漲，大部分覺得平民小吃就該平價，不能漲！」
2023-08-02 11:51
快訊／切割NONO！虎霸炸物發聲明「暫停品牌合作」
網紅小紅老師今（21）日開記者會指控NONO性騷擾、性侵，受害者近20人。稍早NONO發文表示，「本人即刻起停止演藝工作。」稍早，NONO與具有餐飲專業的朋友一起創立「虎霸炸物」也發布聲明，表示停止合作。
2023-06-21 16:52
她嚴重濕疹！3習慣全戒「改善70%」 身體有7症狀恐慢性發炎
家醫科醫師陳欣湄先前衛教，當身體處於「長期慢性發炎」時，包括糖尿病、代謝性疾病、心血管疾病或是癌症，都很可能容易被引發。但日常生活該如何避免？醫師指出，其實有4個面向可以多注意，其中飲食影響非常大。一名患者原本有嚴重過敏性鼻炎和濕疹，因為經常攝取大量零食、炸物且主要以外食為主，經過醫師改善後，終於緩解皮膚不適。
2023-05-17 18:09
吃炸物好紓壓？ 最新研究：吃薯條、炸雞恐更憂鬱
大嗑炸雞、薯條、洋芋片好紓壓！但根據最新研究顯示，經常食用薯條等油炸食品的人，吃下的化學物質可能會對心理健康產生負面影響，焦慮症風險較一般人增加12%，憂鬱症風險也增加了7%，在年輕男性中尤為明顯。
2023-05-10 11:06
熱愛炸物、手搖飲！「小肚肚」國中生吃出脂肪肝 醫點出未來風險
新北市一位國中生熱愛炸物、手搖飲料，身形微胖有點「小肚肚」，因學校進行體檢發現BMI約30且肝功能異常，被家長帶往衛生福利部臺北醫院就醫，抽血發現血脂肪過高、肝功能指數高達80 U/L，是正常值的2倍，經超音波檢查後確定罹患輕度脂肪肝。
2023-04-17 13:00
樹林人狂推神雞排！他到場聽價格愣：以前加珍奶只要50元
近日台灣物價不斷上漲，民生物資也變得愈來愈貴。新北一名男子日前透過介紹，找到一間便宜好吃的雞排，不過實際到場購買，價格卻與他的印象相去甚遠，且就算已經漲價，老闆還是快要撐不住，讓他不禁感嘆「國民美食雞排變高級」。
2023-04-09 22:20
