炭烤
從串燒小攤起家！台中「創意烤吧」選擇多元、居酒屋料理也能滿足
串燒算是台灣人都普遍喜歡的夜市小吃，不過近年來也越來越多串燒專門店出現。把串燒搬進店面，雖然可能價格沒有那麼平價，卻也多了一份舒適感。客人們可以邊吃串燒邊喝點小酒、聊聊天，除了串燒也可以點一些正餐來吃。
2024-02-17 10:00
一小時內完售！台南「無名炭烤」老闆超任性 老饕最愛油脂雞屁股
這間「無名炭烤攤」未免也太任性，雖然表訂是營業3天，但究竟能不能吃到還是得看老闆心情，最快更曾經有一小時內掃空的紀錄，因為是隱藏版中的隱藏版，所以懂吃的幾乎都是老熟客，究竟這些烤物到底有甚麼魅力，讓在地人不惜禁止部落客報導呢？
2023-08-20 10:00
熱騰騰的酥脆感！高雄巷弄20元碳烤手工饅頭 深夜來一份罪惡煉乳
刷上奶油，慢火烤至金黃焦香，這間位於高雄巷弄內的銅板美食「碳烤手工饅頭」，老闆堅持現點現做，讓顧客每一口都吃得到熱騰騰的酥脆感，口味眾多任饕客們隨意挑選，內餡加好加滿絕不馬虎，價格卻只要20元，實在超佛心！除了可以當作下午茶點心，更是好多夜貓族宵夜首選！
2023-07-15 10:00
高手分享烤麻糬秘訣 膨脹後滾成球！輕拍烤至金黃
網友豬排日前分享了烤麻糬冰淇淋的教學。她表示烤麻糬片時要邊烤邊翻，等到麻糬片都膨脹後，再把它們黏在一起並滾成球。將兩面烤至金黃色後就可以撥開麻糬球，放入冰淇淋！
2022-11-04 01:00
桃園最任性碳烤！只賣宵夜時段3小時 多汁炭烤牛小排一定要預約
講真的，深夜才開店賣到凌晨的這種夜貓子碳烤根本就是意圖逼人吃宵夜的意思，沒見過這麼任性的宋伯，而且每天還給我只賣3小時，沒有事先預約還吃不到，真的是好喜歡這種有個性的店。
2022-10-13 15:00
北市燒肉名店後巷起火！ 隔壁火鍋店員工認了：無聊丟炭嚇老鼠
台北市東區一家知名的燒肉店，今年初後門突然起火意外，燒肉店報案懷疑遭人縱火，警方追查隔壁火鍋店陳姓員工涉嫌重大，陳男到案後，坦承是想驅趕躲在後巷的老鼠，不慎引起火勢，台北地檢署調查後，30日依故意放火燒毀他人之物罪，將他緩起訴處分，條件是繳給國庫3萬元。
2022-03-30 16:38
黑橋牌炭烤豬肉乾輸港傳動物用藥超標 台南衛生局：若違法重罰
有關黑橋牌炭烤豬肉乾在香港遭驗出動物用藥超標，台南市衛生局指出，港方尚未提供媒體報導之產品資訊，且輸港與國內販售之規格不同，消息正確性尚待釐清，衛生局已派員調查釐清，若有違法將重罰。
2021-06-04 19:48
消夜叫700元燒烤！驚見「整盒黑化肥腸」瞬間酒醒 網：最高境界
一名網友半夜喝酒想配下酒菜，於是點了700多塊錢的外送燒烤，沒想到送達後，眼前焦黑的烤物讓他瞬間驚醒。而畫面曝光後也讓網友們傻眼，直呼「是在火化什麼啦」、「好慘，那個真的黑的徹底」。
2020-11-20 12:41
安抓，酒量差不敢喝？吃炭烤當2女面被漏氣 開瓶器+安全帽3打1
新北市一名男子與5名友人在新莊區一家炭烤店喝酒聊天，過程中男子用手拍打其中一名友人臉頰，語帶挑釁地說「喝啊，安抓，酒量差不敢喝？」，雙方起口角進而上演全武行，但男子不敵3人圍毆，在街上逃竄，警方獲報到場將4人帶回派出所，訊後依聚眾鬥毆、傷害等罪移送偵辦。
2020-02-10 17:06
影／「肉色男」澎湖買碳烤！女路人淡定點餐 友人狂笑拍照
竟然不穿衣服就上街了！臉書粉絲團「澎湖靠北-靠北澎湖」有一名網友發文表示，自己晚間在澎湖一間碳烤店買東西時，看見有人竟然只背了一個包包，身上沒有穿任何衣服就站在店前面，傻眼說：「就算在想吃夯焦阿巴（烤小鳥），也要看老闆有沒有賣啊……」引發討論。
2019-05-01 22:43
三重戶外景觀餐廳！從活蝦吃到清粥小菜 還有浪漫駐唱
是否曾經想過能在一個很美的戶外餐廳，和三五好友吃個飯、喝點小酒聊天，聽著音樂還能順便拍拍照呢？現在只要來三重就能一次滿足！有著寬敞的戶外空間，辦活動、聚餐、約會，或是帶小朋友來用餐都很適合。
2019-02-21 19:01
韓國瑜吃過狂讚！港都「海鮮燒烤店」爆紅 網朝聖：這家真的棒
韓國瑜參選時打出「一瓶礦泉水、一碗滷肉飯」、「高雄發大財」等口號，如今還沒正式上任就開始帶動市民經濟，選前造訪過的店家紛紛一炮而紅。像是日前韓總在參加東森「一起輕旅行」節目時，推薦了一間「高雄北漂青年」返鄉創業的深夜食堂，現在就吸引不少韓粉慕名而來，指名要點韓總吃過的菜色。
2018-12-02 00:25
用鋁箔紙會失智？專家神解析：攝取到「這物質」才會害死你
相信大家對鋁箔紙一點都不陌生，不管是蒸、煮還是烤一定都少不了鋁箔紙，但最近網路上竟流傳「鋁箔紙受熱後會溶出重金屬」以及「吃到鋁會失智」的傳言。針對這些問題，專家就為大家解惑，原來只要沒有超過鋁箔紙的可耐高溫就不會有這些問題，只有攝取到「三氧化二鋁」化合物才會害你失智！
2018-11-20 17:36
宵夜就吃復古炭香烤吐司 費工的好味道路邊深夜食堂
中秋節家最愛烤吐司，因為烤過的吐司多了那種迷人的炭香，想吃這一味也能在台南「夯胖日式炭烤吐司」買到，而且營業到凌晨兩點，晚餐到宵夜時間都能吃到。喜歡這種慢慢火烤的傳統味一定要來吃吃看，部落客丁Dingの吃貨日常也在《旅遊超爽的！》社團裡分享這一份美味要給大家。
2018-09-28 18:00
可拚墾丁滷味！夜市4串炭烤驚天價 網酸：吃了回味無窮
一名PTT網友發文分享，他日前陪中國客戶逛完台北一處夜市，要離開時想再買些食物回家當宵夜，中國客戶隨手指向一攤炭烤要請他吃，原po隨手夾了這4串，結帳時卻被「天價」嚇死！
2018-01-17 15:39
放任小孩在燒烤店攀爬跑鬧 他爆氣：摔倒燙傷再來怪店家
帶小孩子出門用餐吃火鍋、燒烤等，家長可能都會擔心孩子被燙到受傷，因此都會特別注意小孩的動向，但在臉書社團「爆料公社」卻有人目擊說，自己去一間燒烤店用餐時，竟然有家長放任孩子四處攀爬嬉鬧，直言說：「摔下來被燙到出事要怪誰！」
2017-11-12 22:50
網路謠傳「雞屁股」會致癌！醫師反駁：假的，吃內臟比較毒
民眾吃燒烤或鹽酥雞，雞屁股（又稱七里香）都是許多人必點的菜色，但是網路上卻有謠傳，「雞屁股含有大量淋巴球細胞，負責吞噬病菌與病毒，而且還不能排出。」經常食用容易導致癌症發生，不過長庚毒物科醫師顏宗海就否認傳聞，澄清目前沒有科學證據，雞屁股會致癌純屬謠言。
2017-06-30 22:16
隨時散發「速食肉香味」 漢堡王出愚人節香水！
「香水」對於許多愛美的男女而言，是不可或缺的生活用品，除了品牌挑選外，還需要選擇適合自己的味道。但如果香水的味道，是廣受年輕人歡迎，速食店內的烤肉與炭香味，還會受到年輕人喜愛嗎？國際知名連鎖速食店漢堡王（Burger King）就推出這款產品，並且只在4月1日當天限量販售。
2015-03-21 00:21
2天吃1次燒烤、鹽酥雞 22歲台中女大生患大腸癌
台中1名女大學生從小愛吃肉，加上大學校門口外就是夜市，常常把夜市販賣的鹽酥雞、七里香、雞皮、碳烤雞排當作晚餐，從大一吃到大四，直到有天發覺身體不舒服加上大便出血，就醫後才發現得大腸癌第2期。
2014-06-29 23:38
