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清蒸

「一窩毛茸茸」躲電鍋曬日光浴 媽笑:準備啟動清蒸模式

廚具真的會長出貓!新北飼主Kelly Hsieh家中有隻8歲大的賓士貓「寶寶」超級可愛,這日媽媽便在網路上曬出一張照片,只見畫面中,粉色電鍋中窩著一坨黑色的毛茸茸生物,中間還有一小撮白毛,模樣可愛又吸睛,原來是調皮的寶寶躲在電鍋曬太陽。

柴犬拆家「衛生紙紛飛」裝沒事爽爽睡 奴才無奈:怎麼處理?

「大家都怎麼處理?」宜蘭市飼主Chia Chia分享,柴犬「多多」平時最大的興趣就是幫家裡「開箱包裹」,這天多多因為「最近缺乏業績」再次拆家,害得衛生紙碎屑到處紛飛,卻又裝作沒看到,躺在殘骸旁邊吹冷氣睡到翻肚,讓媽媽忍不住笑說,「多多根本是柴犬界的孩子王!」

頑皮柴偷溜拆家「物品散落滿地像遭竊」 飼主笑:清蒸還是三杯?

「請問大家建議清蒸還是三杯?」台南一名飼主許先生分享,目前6個月大的白柴「小哆啦」,是一個熱情又調皮的小男生。這天飼主女友下班回家後發現,小哆啦居然偷溜出圍欄來應門,進門後便看到客廳內的家具和日用品散落滿地,彷彿是曾遭小偷的場面讓女友相當傻眼,一個不小心就因為事情太荒謬爆笑出聲。

他好奇臭豆腐「炸的VS清蒸」哪種好吃!鄉民曝前者本體 大推麻辣+冬粉超爽

臭豆腐是台灣很有名的庶民小吃,越臭吃進嘴裡就越香,其中又分成炸臭豆腐和清蒸臭豆腐,就有網友好奇發文,這2種都各有擁護者,「那麼各位八卦版鍵盤美食公道伯 覺得所謂的臭豆腐,炸的還是清蒸好吃?」話題意外引發熱論,2種都有人力挺,還有網友直呼「烤的最好吃」、「當然是炭烤的」。

吃魚愛焦脆口感?專家最不推「2款年菜魚」:好油全流光

過年吃魚,象徵年年有餘,對健康也有極大的好處!專家指出,吃魚可提升情緒的抗壓性,也能遠離憂鬱與失智。但若要攝取到優質的魚肉營養素,在烹調方式上要選擇清蒸魚勝過糖醋魚,另外,購買生魚時也要注意幾個小技巧,才能買到新鮮健康的魚貨。

十種新鮮漁獲現蒸 高雄滿益疊鮮鍋4小時熬煮湯底香甜營養

台灣這2、3年開始流行清蒸海鮮,由於清蒸的料理方式比其他方式更健康、更能吃到食物的原味而受歡迎。高雄鹽埕區的滿益疊鮮鍋開業至今2年半,在剛開始流行蒸海鮮時就已經營業,除了搭上潮流,店家每日新鮮採買漁獲,很快就靠清蒸料理累積出忠實顧客。

清蒸螃蟹被「石化」! 網笑翻「想紅卻被惡意抹黑」

秋天就是要吃蟹!一名黃姓網友日前表示,朋友寄來2隻螃蟹,自己因沒時間料理,便委託自家公司越南籍廚師幫忙清蒸,沒想到要大啖螃蟹的時候,2隻螃蟹已變得跟竹炭一樣黑,根本是「巧克力口味」,讓原po傻眼表示不知所措。

蔬菜水煮好,還是清蒸好?

日網路瘋傳,具有預防慢性病、高血壓的健康蔬菜花椰菜,料理方式應該由大家習慣的水煮改為清蒸,這樣可以留住更多的養分。水煮?清蒸?聽起來似乎是差不多的方法,煮出來真的會有差異嗎?

嫌孫子養魚浪費水 奶奶清蒸高檔紅龍

今年3月底,大陸討論區出現一則趣聞,昆明一位馬奶奶生性節儉,看不慣孫子養觀賞魚,覺得這樣浪費水,但因為疼愛孫子,一直沒能下手;有次趁孫子出國,兒子出差,乾脆把紅龍紅燒了,事後還說,除了肉質老點,口感其實很不錯。

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