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台糖販賣「梅花肉片」動物用藥殘留案 台南市衛生局查察業者下架情形!

台南市衛生局2日下午接獲台中市食品藥物安全處通知台南市台糖公司銷售之「梅花肉片」(有效日期2024.6.10),檢出動物用料Cimbuterol:0.002ppm(殘留容許量是不得檢出)與規定不符,衛生局隨即派員前往台糖公司柳營廠稽查。

使用芥蘭農藥殘留超標源頭說不清 自助餐廳遭南投衛生局罰3萬

為維護民眾食之衛生與安全,南投縣衛生局於11月針對市售生鮮蔬果進行抽驗,在19件生鮮蔬果中發現2件產品農藥殘留不符規定,包括「羅勒」1件、經追查產品來源屬外縣市者,已移請所轄衛生局處辦,以及「芥蘭」1件,販售業者因無法提供源頭資料遭開罰3萬元。

網傳吃1顆普拿疼體內殘留5年 藥師:長效劑型最多6天完全排除

近2年因新冠肺炎疫情,為緩解輕微不適症狀,家庭常備藥品之一的止痛藥更為搶手,不過近來網傳「一顆普拿疼會殘留在身體5年,有人經痛時就吃普拿疼,30歲就洗腎了」等說法,讓許多民眾擔心吃多傷身,寧願選擇忍痛也不吃藥;衛福部南投醫院藥師指出,其實只要依據醫師或藥師指示正確使用,止痛藥大部分都是安全的。

韭菜花最多!營養師曝蔬菜「農藥殘留比例」 5招洗菜秘訣照做就不怕

新鮮蔬菜水果擁有許多營養,能促進腸胃蠕動,幫助消化、排便,對健康很有益,但有些人擔心農藥殘留問題,不敢多吃、甚至乾脆不吃。知名營養師蕭瑋霖就分享了農藥殘留比例較高的蔬菜農產品,可以選擇少吃或多清洗即可,也加碼分享5招有效減少農藥殘留的洗菜、挑選小秘訣,照著做就不怕。

睽違2年!花蓮箭筍饗宴再度登場 席開百桌每桌10道菜色

「2022慢遊箭筍趣」20日於花蓮光復鄉太巴塱祭祀廣場登場!由於疫情趨緩,在花蓮縣政府、光復鄉公所的協助下,光豐農會睽違二年的箭筍饗宴恢復舉辦,共一百桌,箭筍饗宴共推出十道菜色,現場除了農特產品的展售,還有烤筍、剝筍、童玩製作的體驗,現場氣氛熱絡。

旭富廠內還有350kg金屬鈉!遇水則爆 存放桶套多層塑膠袋並墊高

桃園旭富製藥因21日二度爆炸,消防局質疑廠方在工廠內仍遺留金屬鈉未吐實,廠方派員入廠檢視,確認還有2桶半、約350公斤的金屬鈉,為避免接觸空氣或水分引發爆炸,廠方人員以棧板墊高、再以塑膠套層層包裹,確認不會與空氣、水分接觸後,撤出現場。

 花蓮抽驗月餅烤肉食材皆安全 衞生局:中秋多食蔬果少吃肉

中秋佳節將至,花蓮縣衛生局為確保民眾食品安全,抽驗縣內月餅餡料、月餅、烤肉食材、烤肉醬料共81件,檢驗包括月餅餡、月餅、烤肉醬料的防腐劑、甜味劑等食品添加物、肉類中動物用藥、蔬果的農藥殘留計491項次,檢驗結果皆符合規定。

冷藏雞胸肉有腥臭味!一查肉品商…竟曾「驗出抗生素殘留」

雞胸肉不僅低卡路里,還能長時間維持飽足感,不僅是減重聖品,也是具有代表性的健康食材。不過就曾有一名女網友在《Dcard》貼文,說她買雞胸肉都會有股很奇怪的味道,「像是不新鮮x100倍」,忍不住求助其他人,「想知道少鹽少糖的各位巨巨是怎麼蓋掉腥臭味的?」

買不鏽鋼盆!她開鍋「白麵團一揉」黏滿黑油 網驚吐:完了我直接用

買新的鍋碗瓢盆回家後,許多人都習慣先沖過,但單只洗可能還不夠。一名女網友就貼文,說「不鏽鋼容器」在製作過程中都會用黑油當潤滑劑,所以一定會殘留黑油。接著她也透露「開鍋」方法,要確認用餐巾紙擦過沒有黑黑的才能使用。看到貼文後,網友紛紛驚呼長知識了,「我都直接洗一洗就用了」。

要韓國瑜把「農藥殘留經銷商」交出來 陳吉仲:沒有的話要道歉

高雄市長韓國瑜近日簽下52億元的外銷訂單、茶葉農藥殘留問題引發口水戰。農委會主委陳吉仲表示,請韓市長把農藥殘留的經銷商拿出來,如果沒有應該要跟茶農道歉,至於外銷訂單,他2日就會親自下高雄來了解,需要知道品項、數量、何時交貨等詳細資訊,才能提供協助,才能協助落實。

花蓮民衆吃的更安心健康 縣府與東華大學合作無毒與有機農業

國立東華大學副校長朱景鵬教授、理工學院院長郭永綱、東台灣農藥殘留與毒物檢驗中心主任何彥鵬教授27日拜會縣長徐榛蔚,並提出「花蓮縣農產品農藥殘留檢測」專案計畫,就有機無毒農業合作議題交換意見。徐榛蔚表示,會納入施政方針,也會協助爭取花東基金。

花蓮箭筍饗宴吸引全台饕客 原定120桌爆増到163桌

花蓮箭筍饗宴行銷活動24日在光復鄉舉辦,來自全台各地的好朋友們紛紛來到花蓮,原本只有120桌的箭筍餐爆增到163桌,箭筍宴採用的食材包括藤心、蕗蕎、輪胎苦瓜等都是原住民地區才吃得到的美味。現場有烤箭筍、剝筍體驗及箭筍農特產品展售,此外還有精采的原鄉舞蹈表演,讓活動增添不少歡樂氣氛。

優質安心好物大集合 東部履歷農產精品及好柚上市

農委會農糧署東區分署編撰「2018宜花東履歷農產精品型錄」,嚴選宜蘭、花蓮及臺東3縣通過產履歷驗證的優質稻米、蔬菜、水果、茶葉等40家生產業者、農民及產品等資訊,提供消費者一個選購安全、安心農產品的指南。經由產銷履歷產品安全、透明的產銷過程,提升消費者購買信心,為產銷履歷農產品帶來更大商機,並期望帶動更多農民一起投入產銷履歷的生產行列

台南抽驗日本進口食品輻射檢測殘留結果 全數合格!

台南市衛生局為確保市售食品安全,持續進行日本進口食品標示稽查及抽驗,日前抽驗30件日本食品,檢驗食品中輻射殘留量(碘-131、銫-134及銫-137)結果全數合格。

台南抽驗日本進口食品輻射殘留結果 衛生局:全數合格

近年來國人對日本進口食品喜好度及需求量日益增長,有鑑於日本歷經福島核災,對於日本食品之安全性疑慮未減,為使民眾安心食用,台南市衛生局持續針對日本食品進行抽驗及標示稽查,以確保消費者食用安全。

食安拉警報! 茶葉農藥殘留標準放寬 有機茶賣翻

天氣那麼熱,這時候來瓶茶飲再消暑不過,但接連引爆的食安風波,以及食藥署前陣子放寬農藥殘留容許量的報導,都讓人好擔心會喝到農藥茶,民眾現在紛紛選擇有機、無農藥殘留的茶飲才能安心。

叫瓦斯也有APP 掌握還剩多少!提高安全性又省錢

不少使用桶裝瓦斯的民眾都會遇到這樣的問題,瓦斯桶到底清空了沒不知道,想換桶新的怕浪費舊的,更換的時候更怕殘餘瓦斯氣造成危險。有業者推出一款「瓦斯通APP」,不僅可以預約時間叫瓦斯,還可以紀錄舊桶內剩下多少、有沒有殘存,可說是全台首創。

台南蛋雞場蛋品檢出芬普尼殘留 9.6萬雞4萬蛋查處

台南市位於西港、白河、北門及下營區等5處蛋雞場計約9.6萬隻雞、4萬顆蛋,其蛋品經台南市動保處採樣監測芬普尼殘留情形,24日檢驗結果出來,發現有芬普尼殘留,農業局、動保處、衛生局立即派員前往現場,對於場內雞隻及其蛋品進行清點、移動管制、追蹤流向及同時調查殘留原因。

流產後持續出血小心胎盤殘留 無麻醉子宮腔鏡確定病因

因為下體持續出血及腹痛症狀,45歲的林小姐,2017年5月來到花蓮慈濟醫院求診,經過婦產部婦科主任丁大清利用門診「無麻醉子宮腔鏡檢查」,發現子宮內膜後壁出血,並發現有胎盤殘餘物,因此後續安排子宮腔鏡手術治療,才解決林小姐的困擾。

幾秒驗出蔬果農藥殘量 工研院新發明「按一下」就知道

近年食安問題頻傳,消費者意識抬頭,為了更加便利檢測蔬果農藥殘留量,工研院開發出一款「隨手型智慧蔬果農藥檢測器」,只需短短幾秒即可檢驗出農藥殘量是否達到安全標準。這項發明也獲得今年COMPUTEX 2017 Best Choice Award,並將於下週的「台北國際電腦展」中展出。

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