橙實文化
紀梵希家居設計師創作溫暖繪本 可愛兔兔的帽子陪孩子建立自信
由橙實文化出版《奉奉的特別帽子》，韓國作者李真和曾任紀梵希家居系列設計師，透過與寵物間的真實故事撰寫出一本溫暖有趣的的兒童品格教養作品，透過超可愛兔兔「奉奉」的故事，讓孩子學會幫助他人、建立自我能力認同，學會接受自己原本的樣貌，重拾自信！
2022-01-30 04:45
東西總是收不完？專業收納「只要三步驟」 做完第一步就完成70%
坊間流傳的收納術有許多種，但通常沒有系統化處理，常這邊收好、那邊又亂了。其實只要透過3步驟的收納系統，就能讓大家更加掌握物品數量，並有明確的位置
2019-02-12 13:20
韓國上班族「會食」必問：酒量怎麼樣？ 一個人吃飯很可憐
「會食」其實就是聚餐，台灣職場雖然偶爾也會在中餐或是下班後聚餐，但是頻率與重視程度並沒有韓國人高。「會食」對韓國上班族而言不只是聚餐，更是一種文化：一個需要掌握許多眉眉角角的社交場合。
2019-02-10 12:21
地獄朝鮮！ 韓國財團經濟體釀88世代「七棄」悲歌
台灣人總是自嘲台灣是鬼島，台灣媒體總愛拿日韓跟台灣比。也因為媒體的炒作，讓我很常被親朋好友問：「欸！聽說你們韓國月薪平均都將近10萬起跳捏！你一定賺飽飽齁！這樣聽起來韓國人應該日子過很爽！」然而實際情況並不是如此。韓國跟台灣的狀況有點像，面臨通膨、高失業率與就業難等問題。貧富差距嚴重、買不起房子、不敢結婚生小孩，加上社會新鮮人無法看到自己的未來，面對各種絕望感，讓韓國人開始自嘲為「地獄朝鮮」。
2019-02-09 00:21
韓國人不能沒有行動支付 信用卡額度還會「自動增加」
記得在台灣時，總是帶著一個中夾加一個零錢包，每次出門總是覺得很麻煩。如果買了網拍，還要為了付款跑去 ATM 轉帳，要是碰到賣家銀行跟自己的帳戶不同，就得再多付一筆手續費。這些看似麻煩卻很平常的事情，到了韓國之後都變得有些不同，不只顛覆了我的消費習慣，錢包還越換越小，甚至偶爾可以只帶卡夾出門。這樣的付款習慣終於讓我理解為什麼市面上會出現這麼多款式的卡夾了。
2019-02-06 12:21
穀物中的紅寶石！3色藜麥混白飯煮 教你烹飪時間這樣抓
近年來非常火紅的穀類「藜麥」，擁有穀類中「紅寶石」的美名，其營養成份之中，蛋白質可以媲美動物性蛋白質的胺基酸組成，其含量也是穀類之首，故對於蛋白質種類攝取來源有限的素食者來說，是非常好的一種穀物選擇！
2018-03-01 15:40
糖尿病患者想吃甜？注意3種好糖！分析甜度、升糖指數
生活中有許多好糖，可以來取代「精製糖」製作烘焙食物，這些糖類或許你覺得很陌生，但其實在網路上或各大有機商店都買得到，不妨參考林俐岑營養師提供的糖類分析表，特別是糖尿病患者也能多注意攝取量的多寡。
2018-02-25 19:18
「喝豆漿不濾渣」腸道好菌更旺！豆渣營養超高又可入菜
豆漿是由黃豆（又稱大豆）所製作而成，這幾年豆漿機很熱門，只要將黃豆洗淨，放入豆漿機內，就可以快速製備好熱豆漿。但大部分人往往在製作豆漿的過程中，將「豆渣」過濾掉，殊不知你濾掉的可是對身體健康有益處的寶物呀！
2018-02-16 06:49
每日一杯豆漿補充卵磷脂！哺乳媽媽防塞奶、豆渣還能減肥
黃豆富含卵磷脂，具有乳化脂肪的作用，可以調解血脂肪，幫助對抗頑強的脂肪肝，也有助於降低血膽固醇及中性脂肪，進而預防及防治粥狀動脈硬化的發生。
2018-02-14 10:25
抗三高「完美穀物」！想減肥改吃台灣藜 還有3大益處
台灣原生種的藜麥，傳統稱為紅藜，而在2008年正名為「台灣藜」，是台灣原住民耕作百年以上的傳統穀物，種植範圍於台灣東部的花蓮縣、台東縣及屏東縣為主。現在台灣原生種的藜麥不再稱為紅藜，而是台灣藜，可以用以和南美洲品種的紅藜做區分。
2018-02-08 17:24
六大疑點分辨真假蜂蜜！滴餐巾紙「暈開」代表偷加水
蜂蜜是蜜蜂從花朵中採得的花蜜，在蜂巢中釀製而成的蜜，為半透明、帶有光澤且濃稠的淡黃色液體。由於氣候、溫度、環境，都會影響花期，一隻蜜蜂要採集200萬朵以上的花蜜，才能產出500公克的蜂蜜，因此蜂蜜的產量彌足珍貴，所以市面上才會流通著許多的「假蜜」或是「合成蜜」。
2018-02-06 18:39
嗜甜又怕胖？改用2款「0大卡」天然甜味劑 糖尿病患也能吃
用「好糖」取代「精製糖」來製作、烘焙食物，這些糖類或許你覺得很陌生，但其實在網路上或各大有機商店都買得到。麥芽糖醇、赤藻糖醇這兩種糖醇類甜味劑，和以往我們常聽到的Zero可口可樂所使用的無熱量阿斯巴甜的人工甜味劑完全不同。
2018-02-06 11:25
讓麵包鬆軟的祕訣！學5技巧挑選好優格 取代牛奶烘焙
將優格或是優酪乳用於烘焙領域時，一定有人會好奇的問，在150～180度的高溫烘焙之下，好菌早已死光，那麼為什麼還要使用優格或是優酪乳呢？
2018-02-03 16:39
喝鮮奶易腹瀉？改吃優格補鈣！乳酸發酵更容易吸收好菌
優格、無糖優酪乳，兩者皆屬於發酵乳的一種。優格在發酵的過程中，乳蛋白已經轉換成顆粒較小的蛋白質分子，讓人體更容易消化吸收，蛋白質的利用率更提升到將近95%，因此若喝鮮奶因乳糖不耐而腹瀉的人，就可以改成喝優酪乳或是吃優格，都會緩解腹瀉的情形。
2018-02-02 11:14
只吃白米虧大了！全穀類營養大評比 防三高台灣藜勝出
台灣藜營養價值高於三色藜麥，以三大營養素來看，台灣藜的脂肪和碳水化合物含量低於三色藜麥，蛋白質含量的部分則和三色藜麥差異不大；但以膳食纖維含量來看，台灣藜遠勝三色藜麥兩倍之多；而在礦物質部分，鈣、鐵、鈉、鎂這幾種礦物質的含量，皆是台灣藜高於三色藜麥。
2018-01-30 15:38
做甜點只能狂灑糖？各類麵粉營養大PK！怕胖用全穀取代
烘焙領域的三大靈魂是：麵粉、糖、油脂，執行減醣烘焙計劃時，麵粉類可以用穀類來替換。一般烘焙時大家習慣使用精製白麵粉來製作，但其實用全穀食物來取代精製白麵粉，就能提高烘焙製品的營養密度，讓烘焙玩出更多的創意及新食感喔！
2018-01-17 15:34
早餐吃麥片減肥？4種麥片大評比！有加工過血糖升更快
以國人最喜歡拿的燕麥片當早餐為例，你認為全燕麥粒和燕麥片一樣嗎？燕麥片類可以分為全燕麥粒、燕麥片，燕麥粒加工後會變成燕麥片，也依加工型態不同，有傳統燕麥片、快熟燕麥片、即食燕麥片等分別。
2018-01-11 09:13
吃澱粉也能瘦！減醣烘焙成分大公開 取代高糖高油食材
一般市售的麵包、點心、蛋糕等，GI值（升糖指數）、GL值（升糖負擔）其實都不利有血糖問題或想減肥的人攝取，因此我會教大家選擇健康的烘焙食材。
2018-01-07 18:26
不用吃保健食品！動手做5色蔬果果昔 補充五大營養素
以最簡單的方式，就能夠攝取到富含在蔬果中的植化素食譜秘笈，像是色彩繽紛的蔬果果昔，或是能夠充分品嘗到香氣類蔬果的輕食等等，「 蔬菜 + 水果 + 水」 充分打勻， 就能獲得完整養分！
2017-12-29 11:14
防重金屬吸收！排毒蔬菜這樣挑 4妙招先去皮、撈泡沫
蔬果中含有能夠將人體所吸收的有害物質自動排出的成分，只要充分運用食物的特性，打造不易生病的身心。 」瞭解食物特質與飲食方式， 這是我們邁向未來的健康與美麗的第一步。以下是透過健康飲食， 讓體內廢物排出的四個技巧。
2017-12-28 17:47
