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食品業及民眾如何避開米酵菌酸? 成大食品專家陳秀玲這樣說

近期國內疑似食品中毒案件備受關注,台南市衛生局提醒,米酵菌酸是食物在發酵過程受唐菖蒲柏克氏菌污染所產生的罕見毒素,易在富含脂肪酸的食物中繁殖,如椰子和玉米,攝氏22~33度、中性pH值的環境下更易增值。

29家遊覽車「不列等」!楓滿、龍萊肇事納觀察名單 112評鑑結果曝

公路局今(29日)公布112年度遊覽車客運業評鑑結果,其中優等業者4家、甲等業者共計362家、乙等業者共計491家,另計有29家評列不列等(未達乙等),日前在高雄撞涵洞削頭的高雄楓滿遊覽車、康橋校車翻覆的龍萊遊覽車都列為不列等。

台南市跨局處合作推動食安標章 食品業者張貼配合度高

台南市28日由趙卿惠副市長主持市府團隊召開第3次「蘇丹紅事件專案小組」會議,各單位均有積極作為並進度報告,消保官多次會同衛生局查察問題產品下架情形,共計查核39家業者,並協助民眾處理消費爭議(退貨退款)。

經營清境4.4顆星民宿遇疫情慘賠 等嘸陸客衝數發部開槍洩憤

54歲張姓男子今天上午前往行政院數位發展部大樓前連開3槍,隨即遭警方逮捕;據了解,張男於南投縣仁愛鄉清境地區經營民宿,因不滿民進黨政府操作抗中保台、陸客來台受限、害他賺不到錢,以及數位發展部亂花錢,所以才會犯案。

台糖販賣「梅花肉片」動物用藥殘留案 台南市衛生局查察業者下架情形!

台南市衛生局2日下午接獲台中市食品藥物安全處通知台南市台糖公司銷售之「梅花肉片」(有效日期2024.6.10),檢出動物用料Cimbuterol:0.002ppm(殘留容許量是不得檢出)與規定不符,衛生局隨即派員前往台糖公司柳營廠稽查。

高雄冰店害百人食物中毒!幼童腎衰竭 闆娘緩起訴...至今仍歇業

高雄一家老字號店家今年7月間發生冰品食安事件,累計100名消費者就醫,事後有56人向衛生局提出申訴,高雄市政府對冰店祭出重罰30萬外,也勒令停業,冰店目前仍歇業中。高雄地檢署檢察官偵辦後,黃姓老闆娘坦承犯行,檢察官考量她已與56件申訴者達成和解,因此將她緩起訴處分1年。

花蓮玩飛行傘「連在地人都搖頭」 民宿老闆勸退:很多人摔斷腿

花蓮豐濱18日發生飛行傘墜落死亡案,掀起一陣譁然,而該業者被爆料,當時沒幫蕭女扣扣環,且已非第一次摔人。就有在地人直言,花蓮本來就不太適合玩飛行傘,更有民宿老闆直接勸退客人。

伯朗大道摔車栽田片!遊客狂飆女高音煞不住 業者無奈:講不聽

台東池上知名景點「伯朗大道」經常傳出摔車意外,日前又發生2名遊客騎著電動車,結果摔進田裡的慘事,所幸2人僅受輕傷,自行爬出,業者表示,大部分摔車都是人為造成,提醒遊客騎車務必要注意安全。

推動天文旅遊!花蓮邀業者走遍北中南區 包裝深度旅遊行程

花蓮縣政府近年來辦理「流星花蓮、山海星光」天文旅遊系列活動,輔導業者推出常態型夜間遊程,為了讓旅行社及花蓮觀光相關公協會更認識花蓮天文旅遊新玩法24日舉辦天文旅遊踩線推廣團,分別至花蓮北、中、南區體驗結合了星空、在地產業、生態解說及原民文化等多面向的深度旅遊。

茶博會日湧萬人...業者弄丟3歲娃 男童滿場哭找媽暖警解圍

南投縣年度盛事「2023南投世界茶葉博覽會」於國慶連假首日的10月7日,在中興新村隆重開幕,現場湧入上萬名遊客參與;未料其中一名業者疑因忙於生意疏於看顧,幼子不慎於人潮洶湧的會場走失,所幸經熱心民眾帶往派出所、警員不分男女努力扮演保母,讓孩子破涕為笑,最後被母親安然接回,化解一場虛驚。

員警勾結電玩業者抓人頭充績效 緩刑遭取消需入獄

桃園市八德分局朱姓前員警,為了充績效,竟與賭博電玩業者勾結,由業者提供機台、人頭,供員警取締3次。一審將朱男判刑2年,二審審理時朱男認罪,高院因此判刑1年6月、緩刑4年,但上訴最高法院,最高法院認為不符合緩刑要件,自為判決取消緩刑,朱男必須入獄服刑。

泵浦車在陽明山上失控撞4死!女業者獲緩刑確定免入監

陽明山仰德大道2017年間發生一起嚴重車禍,一部混凝土泵浦車自山上下坡時失控,連續追撞多部車輛,造成4死9傷。檢方對泵浦車的工程行女負責人陳美蘭、維修技師盧志宏等人提起公訴,二審改判陳女緩刑、盧男有期徒刑3年6月。陳女未上訴先行定讞,盧男再上訴第三審,最高法院11日駁回上訴定讞。

開放第三類陸客來台估每日約255人 業者笑說比沒有好

陸委會決定開放第三類陸籍人士來台,觀光局統計在疫情前的2019年,第三地陸籍人士全年來台觀光人共9.3萬人次,對此航空界資深高階笑說雖然平均每日僅約255人,但有比沒有好,期待的是未來進一步的開放。

獨/女玩水染食腦變形蟲亡!同業秒爆退費潮 哀號:業績掉2成

國內出現史上第2例俗稱「食腦變形蟲」的阿米巴腦膜腦炎死亡個案!北部地區30多歲女姓7月26日發病7天後死亡,個案發病前曾至北部某室內親水設施遊憩,消息曝光後,北部多家游泳池業者陸續接到家長詢問和退費電話,生意至少掉2成。

女染食腦變形蟲亡!業者「好不容易撐過疫情」哭了:不知如何面對

疾管署9日公布,相隔12年國內再度出現俗稱「食腦變形蟲」的福氏內格里阿米巴腦膜腦炎死亡病例!北部一名30多歲女性從發病到死亡僅短短7天時間,發病前曾到新北市一處親水設施遊憩。該處親水設施的老闆情緒激動表示,好不容易撐過疫情,現在又發生這種事情,不知道該如何面對。

台灣是地表最危險的地方? 他曝有錢人開始「北上南移東進」

今(24)日起將實施為期5天的漢光實兵演習,而「演習等同作戰」,也引起不動產業界關注,台海危機緊張之下,高資產族群起了移民的念頭,業者觀察,政治經濟的不確定性增高,不動產買盤開始出現「北上(美、加)南移(東南亞)東進(日本)」現象。

地主養地節稅靠這招 專人維護還有穩定金流

市區假日停車位一位難求,不少民眾只能停到私人停車場,之前就有民眾到沒有收費上限的停車場停車,單筆停車費高達千元,引發爭議。專家指出,地主把土地改成停車場一舉兩得,既省地價稅,還有每月穩定的停車費收入,愈來愈風行。

包機復航有望!近年最大規模 港30家旅行社67業者花蓮踩線

隨著國境解封旅遊市場回溫,花蓮繼2月份邀請新加坡、馬來西亞20家旅行業者至花蓮參訪,11日更迎接來自香港華商旅遊協會的30多家組團社共67位業者至花蓮踩線,是近年來規模最大的香港旅行業者考察團;而花蓮縣則有旅宿行及伴手禮業者近30位參與媒合交流。

曾被蔡阿嘎點「難吃」生意下滑 雞肉飯業者看炎上事件:活該

百萬YouTuber蔡阿嘎日前拍攝「日本5家地雷連鎖店」影片而炎上,遭台日網友砲轟並登上日本媒體報導,事後有網友翻出蔡阿嘎過去拍攝「比噴水評價還低的嘉義火雞肉飯,到底還能多難吃?」等影片。對此,當時被點名的雞肉飯業者表示,看到蔡阿嘎被出征後,只覺得根本活該。

陽明山仰德大道泵浦車失控撞4死 女業者二審獲緩刑免入監

陽明山仰德大道2017年間發生一起車禍,山上衝下來的一部混凝土泵浦車失控,連續追撞22部大小車輛,並撞上民宅,造成4死9傷。案發後檢方對泵浦車的工程行女負責人陳美蘭、維修技師盧志宏等人提起公訴,一審將2人分別判刑,案經上訴,高院二審改判陳美蘭2年刑期,緩刑5年,其餘上訴駁回。

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