桃園農改場
國產柚子茶誕生！桃園農改場以「三寶柑」製成 已開放技轉
台灣也有國產的柚子茶了！農業部桃園區農業改良場花費1年的時間，從數十種國產柑橘品種中，篩選適合製作柚子茶的品種，成功開發台灣第一支風味清爽且成分天然的「三寶柑果茶醬」柚子茶，並利用三寶柑果皮製成果皮糖，口感Q彈香甜，為柑橘產業開創新藍海。
2024-04-05 09:09
桃園農改場研發香草莢加工新技術有成 湯蕙禎肯定為農友找新契機
香草植物入菜，漸受國人喜愛，其中有「香料皇后」之稱的香草莢是價昂的食用香料，農委會桃園區農業改良場近年來，將栽種的香莢蘭於收成後，歷經5年研發，推出香草莢加工新技術，5日向抵該場參訪的立委湯蕙禎、及桃園、苗栗兩縣市農民發表成果，展現政府致力於新農業發展的努力。
2020-08-05 18:35
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