果實
買手搖飲再送「神秘口味」洽洽瓜子試吃 吃瓜群眾衝去「呷」龜記
天氣熱就想喝清涼飲品來解渴，但在這兩天有很多人紛紛揪團到手搖飲店，竟然指定要呷「瓜子」，因為買再送一包特調瓜子試吃，連夏天開胃小點心都幫忙搭配好了，讓網友大呼簡直賺到，也意外發現瓜子滋味好嗑到欲罷不能，不知不覺就嗑光一整包，既不膩口，還可以吃到堅果種子富含的營養素，而且一小包份量剛剛好，不用擔心攝取過量。
2022-07-25 18:15
吃草莓不容易蛀牙是真的！ 專家揭「可減少牙菌斑生長」
又到草莓季，農委會指出，每年12月至隔年3月是盛產期，農委會表示，草莓有豐富維生素C，每100公克有60毫克，是蘋果的7-10倍外，很多人不知道的是，吃草莓還不容易蛀牙，挑選只要看「草莓上的絨毛」，愈長代表越少人碰過，相對愈新鮮。
2022-02-15 12:23
收到鳳梨釋迦禮盒「千萬別放冰箱」 專家籲在10℃以上環境自然後熟
每年12月至隔年4月是台東鳳梨釋迦的主要產季，獨特的酸甜風味與豐富的維生素C，是相當富有在地特色的營養水果，台東區農業改良場今（18日）表示，栽培不易，但富含蛋白質，是營養價值很高的水果，不過，該果具有「後熟特性」，待軟熟後才能食用，沒熟的果實也千萬不能放冰箱。
2022-01-18 11:30
草莓「絨毛愈長愈新鮮」！ 專家揭維生素C是蘋果10倍
每年12月至隔年3月是草莓盛產期，農委會表示，草莓擁有豐富的維生素C，每100公克有60毫克，是蘋果的7-10倍，挑選一定要注意外表是否有損傷外，還要看「草莓上的絨毛」，愈長代表越少人碰過，相對愈新鮮，且新鮮草莓，身上的「小顆粒是立起來的」。
2021-12-11 09:00
蓮霧「保存不能水洗」！ 專家揭挑選4口訣：用乾布擦就好
11月至隔年3月又是蓮霧的盛產期，以屏東縣為最大的產區，農糧署指出，蓮霧外觀依季節及品種不同而有所差異，冬天蓮霧色澤偏紅黑色，越黑越甜，還含豐富營養價值，不過，有一點一定要注意，無論常溫或冷藏保存，「都不要水洗」，用乾布擦拭就好，要吃的時候再清洗，否則會加速果實腐爛。
2021-11-27 09:00
突收「神秘果實」！她看傻拍照求救 內行驚：是好東西
一名女網友近日收到朋友贈送的橘紅色果實，有著奇特外觀，果實表面佈滿突起的顆粒，頓時無法辨認出到底是何種蔬果，於是讓她決定發文詢問並求助料理方式。結果釣出內行解答，這顆神秘果實透過正確料理方式下肚後，還對健康有幫助。
2021-11-05 00:21
吃釋迦乾淨不沾手有3招 專家曝果肉「綿綿乳白色」最好
番荔枝（釋迦）正當時，因外表有多角形軟質疣狀凸起，看起來就像佛首，才會得此稱號。農委會提到，釋迦營養超豐富，有鈣、鐵、磷、鋅等礦物質，和維生素 C、B1、B2、B6。北農則傳授3招吃釋迦，絕對乾淨不沾手。
2021-10-10 13:06
LIVE／長鼻浣熊「大眼＋尖嘴」呆萌吃果實 直播看牠秀特技找食物
壽山動物園「線上動物園」30日將直播長鼻浣熊的日常，園方將帶大家看看可愛的長鼻浣熊平時在園區都在做什麼，牠們擁有一雙大大眼睛，還有招牌特徵「細長尖尖的鼻子」，更是翻找食物的高手，這次有機會一睹這群「美食雷達」在土堆及落葉中覓食的樣子，歡迎鎖定「壽山動物園」粉專與「ETtoday寵物雲」粉專。
2021-09-30 09:00
100g文旦果肉維生素是蘋果17倍 專家揭最好吃「3秘訣」
每年到此季節為品嚐文旦好時機，台南區農業改良場提到，文旦果肉粒粒晶瑩剔透，具有「酸」、「甘」、「甜」獨特風味及口感，加上今年時節關係，文旦經過充足消水後，吃起來更加飽滿多汁，重點是富含不錯的營養成分，想挑選到好吃的文旦，則要注意「果實油胞細緻、果形底寬上尖和有沉重感」品質最優。
2021-09-19 09:00
「黃金小莓果」營養大贏蘋果 挑選秘訣曝：外型飽滿勻稱
酸漿俗稱「燈籠果」或「黃金莓」，初夏是盛產期，台南區農業改良場今（15日）提醒，選購時，應挑選「果實顏色金黃，外型飽滿勻稱，外層萼片乾燥、無發霉」尤佳，酸漿除了營養豐富、含有多種維生素及礦物質，都是蘋果的好幾倍，且低熱量，是夏日不可錯過的酸甜好滋味。
2021-06-15 13:30
甜椒富含巨量維生素Ｃ！一天只要吃2個就能滿足人體整日所需
蔬果界的彩虹「甜椒」，和辣椒都屬於茄科番椒屬，統稱為「番椒」，農委會表示，台灣甜椒夏季主要產地在南投，秋冬季主要產地在雲林、嘉義，甜椒肉厚清甜，熱量極低，富含巨量維生素Ｃ，一天只要吃2個甜椒，就可滿足人體一天所需的維生素Ｃ。
2020-12-05 09:00
龍眼富含蛋白質、多種礦物質！專家提醒選購要挑「無粗糙感」
龍眼去年受暖冬影響產量銳減，今年初低溫足夠，促進龍眼花芽分化，開花著果正常，果實經盛夏成長，粒粒飽滿多汁，產量品質尤勝往年。台南區農業改良場表示，龍眼近來由南往北陸續採收上巿，可選購果皮黃褐色，外觀完整、光滑且富有彈性、碩壯飽滿者，才能嚐出好滋味。
2020-08-23 09:00
釋迦營養價值高！果實未軟熟前不能放冰箱、用塑膠袋保鮮膜密封包裝
暑假旺季到來，台東地區釋迦陸續上市，每年7月是釋迦夏期果開始生產的時節，釋迦果肉香甜、柔軟且含有豐富的鈣、鐵、磷、鋅等礦物質，品質佳營養豐富，消費者選購時可以挑選外觀圓整，鱗目大且為綠色或黃綠，鱗溝已開展的果實。
2020-08-16 12:29
撿到詭異紅黑果實！猛看竟是「女生私處」 網曝：吃多會興奮
「請問有人知道這是什麼果實嗎？」一名男網友日前撿到一顆詭異果實，看著咖啡色的外殼，內部的籽竟是深紅帶黑，讓他覺得很是新奇，立刻PO到臉書社團「爆系知識家」發問。沒想到，有神人立刻出面解答，還解釋這果實相關的成語由來。
2019-10-05 00:25
油茶籽過早、過晚採收產量GG 專家傳授「先熟先採，後熟後採」絕招
秋天是採收油茶果實的季節，農委會林業試驗所指出，台灣主要栽植2種油茶，小果油茶的果實成熟期約從9月下旬開始，一直到11月底，而大果油茶果實成熟期在10月至11月上旬。為提高油茶籽製油率，林試所建議農民，採收時要特別注意油茶果實成熟度，避免過早採摘降低油茶品質，或因果實過熟造成油茶籽掉落減損收益，且採收後切記保持乾燥。
2019-09-14 14:44
私自將廢棄果實倒入灌溉排水圳路 將以違反水利法送辦！
最近適逢文旦收成，農民收成後將一些落果隨手丟棄於嘉南農田水利會圳路中，導致大量柚子阻塞閘門，影響輸水安全，適逢嘉南農田水利會二期水稻灌溉期間，水利會提醒民眾小心觸法。
2019-09-10 23:25
欖仁樹子掉落嬰兒驚恐 他怒嗆「哪個白癡種的」 網冷回：這種才可怕
整排行道樹看了超舒服，但季節一到每種樹習性不同，有時真的會讓人抓狂…「小葉欖仁樹」在台灣是很常見的行道樹，其果實堅硬近似橄欖，5到7月正值產果期；一名網友日前在路邊等待，不料一陣熱風吹來，「小葉欖仁樹」上的果實彷彿流星雨般墜落，旁邊的嬰兒嚇得驚恐掙扎…原PO怒嗆「哪個白癡種的」，網友卻冷回，「跟這種樹比還是洗洗睡吧」。
2019-07-27 12:50
當令椪柑超營養 果粒大、果底凹6點小訣竅選出好果實
每年10月起是椪柑採收季節，農糧署指出，11月至12月為「青皮椪柑」， 民眾想補充維他命C、礦物質，絕對不能錯過這項冬季當令水果最佳代表，想要吃到甜甜不酸的果實，則有6點小訣竅要記住，包括外表完整、色澤漂亮、果實沉重、手輕壓皮緊、果粒大，和果底凹。
2018-11-27 17:19
宜蘭番石榴果肉軟Q香甜 農委會推這樣吃
宜蘭番石榴盛產期約在8、9月，農委會今（13日）指出，有別市場上主流的芭樂品種口感清脆，宜蘭芭樂果肉軟Q，很適合鮮食。而為推廣番石榴合理化施肥及健康管理技術，花蓮農業改良場也開發番石榴根瘤線蟲綜合防治技術，與宜蘭大學合作建立果實採後處理流程，包括貯藏溫度等方式，以延長果實貯藏壽命。
2018-08-13 14:46
真實版童話！從樹枝騰空飛躍上公寓 松鼠天天向他「領禮物」
有句話是這樣說的，「有朋自遠方來，不亦樂乎？」國外有位網友，天天在自家公寓的陽台，等待著一位從庭院某棵樹上「遠道而來」的歐亞紅松鼠，接著再親手將核桃交給這位朋友，讓牠將伴手禮帶回去好好享用。
2018-03-19 21:24
