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林內教芋部

食農好好玩/雲林食農之旅!到「林內教芋部」拔芋頭 還有銅鑼燒DIY

好吃的芋頭可不只大甲有!在雲林林內鄉的烏塗社區,其實就是台灣芋頭4大產區之一。為讓更多人認識林內芋頭,當地農場「林內教芋部」負責人林建安10多年前返鄉後致力推廣林內芋頭知名度,現在更規劃一系列遊程,透過導覽解說,讓遊客四季都能體驗採芋頭、了解芋頭料理怎麼製作,更能親手體驗採芋苗、苗盆手作DIY,還可以製作芋頭銅鑼燒,超有趣。

雲林親子景點!「林內教芋部」體驗拔芋頭、大啖剉冰 還有網美步道

提到芋頭,大家首先想到的是台中大甲,但其實位於雲林林內鄉的烏塗社區,是台灣芋頭4大產區之一,為讓更多人認識林內芋頭,當地休閒農場「林內教芋部」負責人林建安10多年前返鄉後致力推廣林內芋頭知名度,更規劃遊程,讓遊客四季都能體驗採芋頭,還能大啖芋頭冰、芋頭米粉。

雲林縣林內鄉種出10斤重「芋頭王」 農民拍賣捐公益

雲林縣林內鄉因地質氣候關係是和芋頭生長,而成芋頭主要產地,一位林內鄉民蔡當茂收到朋友贈與的芋頭種苗隨意種在自家田頭,昨(8)日收成竟發現種出「芋頭王」重達10台斤多,蔡當茂把這顆「芋頭王」拿到「林內教芋部」拍賣,將把所得送給公益團體。

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