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曾拌麵

曾國城斥資千萬「打造麵店」! 不排斥好友入股:我持保留

曾國城創立的拌麵品牌,於今年暑假重磅推出籌備多時的實體麵館,昨(9日)於宜蘭舉辦盛大開幕儀式,好友巴鈺、張文綺到場力挺,斥資超過千萬誓言打造全球連鎖「『代表臺灣』的拌麵界星巴克」。曾國城表示:「我希望曾扮麵第一間麵店開張,能先把我們的特色跟品質做出來。」這次特別找巴鈺主持及張文綺來站台,曾國城坦言,原本還想找徐凱希、徐乃麟來,但因為兩人都沒空。

老蕭拌麵遭爆發霉 曾國城:SOP很重要!親曝「曾拌麵不漲價」

蕭敬騰(老蕭)投資拌麵副業,近日遭爆產品發霉,四年前也曾因拌麵內的防腐劑標示不清的曾國城,今(11日)出席家扶基金會公益活動,被問到老蕭拌麵出問題表示「有點意外」。並分享處理問題的SOP表示,「只要身邊有朋友傳出不滿意拌麵的截圖,或是在口耳相傳,我們收到的話一定會找到對方,主動處理。」絕對不能等到消費者反應才處理。

真的「輸不起」!乃哥拌麵打敗曾拌麵 奪下乾拌麵熱門排行冠軍

近年來有許多明星藝人搭上風潮,紛紛推出乾拌麵品牌,到底哪些品牌和口味深受網友喜愛呢?Social Lab社群實驗室透過《OpView社群口碑資料庫》分析網友討論「乾拌麵」相關話題的網路聲量,徐乃麟推出的「輸不起乾拌麵」打敗老搭擋曾國誠的「曾拌麵」,搶佔話題冠軍寶座。

電商揭2020年上半年奪冠泡麵、乾拌麵 中元節拜起來更對味

中元普渡即將到來,供桌上少不了的必拜食品,當然就是成箱或大包裝的「泡麵」與「乾拌麵」。而今年該拜哪一味才對味,根據3大電商平台公布2020年上半年泡麵及乾拌麵10大排行,泡麵類最值得關注「台酒花雕雞麵」、「統一肉燥麵」兩款,皆在不同電商拔得頭籌,乾拌麵則由「曾拌麵」穩坐熱銷NO.1。

影/2019麵王「曾拌麵」奪下!征服五星名廚的心 33萬粉絲激推太和殿

《ETtoday星食榜》12強乾拌麵今(20日)進入最終戰,由12間乾拌麵團隊現場烹煮、5位五星評審,歷經3小時直播不間斷,現煮、現吃、現評,與全台30萬網友線上觀看,一同見證《曾拌麵》香蔥椒麻拌麵奪下2019年最強「麵王」寶座。

製程超費工!全台最大代工廠解密 乾拌麵醬料包「11步驟、2周」才能出家門

近年來全台捲起乾拌麵風潮,市面上各大人氣乾拌麵品牌,無論是從麵條、或是口味都不斷推陳出新,只為搶攻百億乾拌麵市場。味源是全台最大代工醬料廠,《ETtoday旅遊雲》實際走訪台中參與製醬過程,味源經理李明健大方解惑市售最大量的「椒麻辣油」之秘密。

行家解密/KiKi、曾拌麵御用老醬廠翻紅 第1代醬料包「19年前問市」

作為全台最大乾拌麵代工醬料廠的味源,是市面上超夯曾拌麵、賈以食日、KIKI拌麵指定研發、製作醬料廠商,1977年創立的味源已是40年老品牌,「創業要靠自己」,創辦人李武男的小兒子李明健強調,3兄弟自爸爸手中接下這間醬油工廠,期間面臨市場轉變,因緣際會搭上乾拌麵爆紅,轉型成如今的大規模公司。

獨家/曾拌麵銷售破2億成麵王 曾國城嗆聲詹姆士「別搶飯碗」⋯背後偷挺

午餐時間一股麻椒香四溢在攝影棚、化妝間,錄影空檔大夥兒湊一起一人一碗曾拌麵,成了與曾國城一同錄影的額外小確幸,採訪時,他扒著自家拌麵,吃得津津有味,這是他的日常,也成了工作伙伴們的行動小食堂。

漏網/曾拌麵「藍綠謎樣醬包」咬不爛遭客訴 曾國城笑:明明是我貼心

「我是麵痴我驕傲」曾國城是麵食狂熱者,且絕無愧對此稱號,別人賣麵賣到看到麵就怕,他卻越賣越上癮,越吃越起勁。人稱「乾拌麵龍頭」的曾拌麵短短五年間創造出破億商機,簡單的透明包裝裡,其實藏著許多不曾對外透明的致勝關鍵。

外食族快囤貨!全台12家超人氣「乾拌麵」口味、麵體、購買資訊總整理

看準時下都市人生活繁忙,沒有時間自己下廚,紛紛都成為了外食族,所以近年來越來越多「乾拌麵品牌」竄起,每一個都有自己主打的特色、風味,更有許多品牌是大明星自己成立,以愛料理、愛吃的背景發展副業,也讓台灣的乾拌麵市場更加競爭,但這麼多品牌到底該怎麼選,市面上這麼多品牌都快被搞混了嗎?

台灣綜藝第一人! 曾國城帶「秘密武器」登紐約時裝周

藝人曾國城主持功力深厚,妙語如珠又詼諧有趣,但他除了演藝事業如日中天外,副業也是經營得有聲有色,自己研發的「曾拌麵」曾被部落客票選為全球最美味泡麵前10名,不僅如此,近來又傳好消息,他將帶著副業「PaMi」登上紐約時裝周。

獨愛曾拌麵!狂嬤「一盒裝3機抓寶」網讚專業:還挖充電孔

過去曾造成萬人空巷的人氣手遊《Pokémon GO》抓寶風潮雖已退燒,但仍可見許多忠實玩家聚集某地狂丟球。過去曾有一名阿公騎著「改裝腳踏車」架起6台手機外出抓寶,照片在網路上被瘋傳。22日有網友在臉書社團分享一名阿嬤用「曾拌麵」外盒做成抓寶神器,一次可塞3支手機,還自行挖洞製作充電孔,讓網友直呼專業。

曾拌麵找世界廚神研發口味 難怪會受封「乾拌麵三王」

今年乾拌麵市場很熱鬧,不僅品項選擇變多,在藝人代言下,更是引起乾拌麵購買熱潮,有量販業者統計每月銷售均可達萬包以上,其中曾國城投資研發的曾拌麵,因獨特口感受到歡迎,還被美國泡麵達人里納許(Hans Lienesch)評選為2016年全球最美味泡麵前10名,曾拌麵因此成為搶手貨,成為乾拌麵三王之一。

曾國城「邊煮邊賣鍋」全掃光:我可以考慮去購物台

藝人曾國城今(8日)在台中擔任廚具商品快閃店長,當起掌廚人為民眾下麵與烤肉,「我賣的麵不分四季,誰說烤肉只能在中秋應景,只要有好料、好鍋、好心情,天天都可以盡情享受美食之樂!」對廚藝自信滿滿的他除讓場邊民眾滿足口腹之慾外,銷售功力也是一流,更自豪可當購物專家!

「乾拌麵三王一后」夯爆!中元節狂熱銷 曾拌麵僅排第三名

今年中元節除了泡麵、餅乾、飲品外,最熱銷的商品非乾拌麵莫屬,加上藝人代言助攻效應,使得被封為「乾拌麵三王一后」的業績強強滾,像是舒淇代言的Kiki乾拌麵,更曾創下三天全台熱銷上千包紀錄。

3款台灣人氣拌麵大PK 冠軍老媽勝過舒淇、曾國城

台灣快煮麵最近在國內外都打出相當亮眼的成績,像是老媽拌麵、曾拌麵皆曾被美國泡麵達人評選入榜;藝人舒淇與陶晶瑩、藍心湄合資出品的kiki拌麵,則是在香港賣到翻,網路上還一度缺貨。究竟這3款台灣麵吃的是人氣還是真正的美味,香港媒體特別找來17位試吃員做PK大評比,結果一致認為老媽的實力勝出。

2016年全球10大最美味泡麵 台灣僅有「曾拌麵」上榜!

自稱「泡麵達人」的美國部落客里納許(Hans Lienesch),連續數年在個人網站《The Ramen Rater》網頁列出最好吃的泡麵排行榜。近日他公布「2016年全球最美味泡麵前10名」,表示自己吃了357種新口味泡麵,最好吃的泡麵由新加坡百勝廚叻沙拉麵奪下,由藝人曾國城親自命名的「曾拌麵」則獲得第9名。

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