暖心主廚
王令麟認證的媽媽味 王奶奶祖傳三代私房炸醬麵加料大升級
每個家庭都有屬於自己的家常好味道，對王家第三代、暖心主廚Jesse王辭杰來說，最想念的就是奶奶的私房料理，小時候放學到奶奶家，每次肚子餓了，奶奶就像會變魔法一般，總能從廚房端出一堆好料，而記憶中的冰箱永遠都有一罐八寶炸醬，神奇的是，無論配飯、拌麵就是吃不膩，等到他自己當了廚師以後，才慢慢知道原來奶奶的「魔法」很簡單，在美味好手藝中，還摻了一味給家人的愛。
2021-09-07 10:30
拌飯拌麵都適合！古早味香菇肉燥在家DIY超簡單
相信大家都吃過古早味香菇肉燥拌麵或古早味香菇肉燥飯，其實想在家裡自己做並不難，暖心主廚Jesse日前特別分享如何在家自己做古早味香菇肉燥，不管是拌飯還是拌麵都很適合。
2019-11-25 15:03
飛驒牛涮10秒鮮嫩噴汁！暖心主廚Jesse秀廚藝 五星料理一次學會
高級肉品到了五星飯店，價格高得令人瞠目結舌！一客300g的飛驒牛排套餐約8千多台幣，以重量換算價格，相當於一公斤2萬。其實在家享受美食經濟實惠，且全家老少歡聚更愜意自在，不必舟車勞頓到飯店。東森購物引進首批飛驒牛，且為最高級的A5 + BMS 10的頂級夢幻逸品。老饕們大驚：「BMS登頂了不買嗎？」
2018-01-09 10:30
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