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昆蟲料理

黑水虻奶含5倍蛋白質 「蟲蟲冰淇淋」推出豪華3口味

隨著炎熱夏季的到來,最開心的莫不過是吃個冰冰涼涼的冰淇淋。南非開普敦(Cape Town)一間公司Gourmet Grubb推出了用昆蟲奶(Entomilk)製成的豪華冰淇淋,包含巧克力、花生醬、聖誕風味香料三種選擇,希望藉此向大眾介紹這個「吃蟲的世界」,並創造可持續和環保的農業系統的替代品。

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