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料理達人

黃偉哲偕料理達人蔡季芳直播行銷芒果 限量頂級愛文熱銷吸引上萬瀏覽人次

7月是台南芒果的盛產期,品嚐臺南芒果現在最對時!黃偉哲市長上週特地北上在東森購物平台銷售18噸優質芒果,這週又和料理達人蔡季芳老師聯手,直播推廣台南的頂級愛文芒果,偉哲市長表示,從6月中產季初期就一直非常忙碌於芒果的內外銷,但是為了產地農民的收益和笑容,馬不停蹄的「芒芒芒」是值得的。

雲林職校推廣綠生活 學生團隊勇奪綠料理達人金牌

雲林縣私立大成高級商工職業學校協助推廣行政院環境保護署推廣「全民綠生活」,辦理「110年度雲林縣綠料理達人競賽」,將校內擁有業界級設備的專業教室讓參賽者做為競賽場地,此外,該校餐飲科更設立了兩個攤位,分別為蔬果切雕,以及現在當紅的流行話題─椪糖遊戲,讓參與的民眾擁有不一樣的體驗。

一堆食材煮什麼最頭大!小農揪大廚傳授創意料理

花蓮區農業改良場為推動花蓮在地食材,邀請在地料理達人莊忠銘運用花蓮好事集所生產的優質有機農產品,與小農們共同研發出41道健康簡約、低調奢華的餐桌佳餚,並出版「大廚與小農的對話-在地食材新火花」專書,要讓更多消費者知道「這個東西可以這樣做。」

家樂氏Special K「低脂、高營養」 吃出窈窕小確幸

家樂氏 Special K 香脆麥米片知名料理達人電冰箱則化身型男主廚,為窈窕女性特製秋季美味料理,不僅簡單、美味也很健康,「蘿蔓甜蝦舟」、「和風雞肉可麗餅」和「草莓堅果餅」都運用超市即可購買的食材一道只要短短五分鐘即可完成,即便是新手也可以輕鬆做出美味窈窕料理。

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