端午佳節將至,肉品需求量大增,台南市動物防疫保護處,加強查核台南市斃死畜禽集運化製車,避免斃死畜禽非法流供食用,確保畜禽產品安全衛生,讓選購台南市生產之畜禽產品的消費者能安心過佳節。
年節將近,加上冬至過後,肉類需求量大增,台南市動保處藉由道路攔檢、跟車查核與家畜保險三管齊下,查核台南市斃死畜禽集運化製車與化製場,避免斃死畜禽非法流供食用,確保畜禽產品食品安全衛生,讓消費者能安心過節。
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