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山頭火

UNIQLO UT聯名「6大拉麵名店」 一風堂小碗可愛、阿夫利文青迷人

百搭T-Shirt是UNIQLO重要商品,旗下UT系列每年推出幾百款設計,靈感包羅萬象,近期UT以日本經典美食「拉麵Ramen」為主題,將六大拉麵名所:一風堂、麵屋武藏、一幻拉麵,山頭火、阿夫力 世田谷等經典LOGO放上UT,用簡單設計讓這個經典日本服裝品牌,飄出道地日本味。

林進返鄉自備圍爐神器!下廚煮火鍋超EZ 餵飽最重要的2個女人

超人氣網紅林進平時常在粉絲團前,拍攝搞笑影片與網友分享生活點滴,私底下卻沒什麼時間好好陪陪家人,趁著過年這陣子,終於找到機會和阿嬤、媽媽一起團圓吃火鍋,為了感謝生命中這2位最重要的女人,他決定親自下廚並拿出私房圍爐神器「桂冠山頭火鹽味豚骨鍋湯底」

台中山頭火拉麵用過期原料 台北京站店也爆3項衛生缺失

知名店家又爆食安問題?臺北市政府衛生局今(21)日接獲臺中市衛生局通知該轄區臺中大遠百「山頭火拉麵店」使用及貯存逾期原料「飛馬粗粒純黑胡椒」1罐及「山頭火(SA)-益強粉」1包。台北市衛生局指出,經調查違規事實,已依違反《食品安全衛生管理法》第15條及44條,處分山頭火拉麵店總公司新臺幣7萬元罰鍰。

名廚激推4款名店湯頭 「韓式歐爸鍋」魚漿下料輕鬆煮

天氣明顯轉涼,轉眼又到了吃鍋的季節!秋天團聚在一起用餐才有氣氛,豐富新鮮的鍋物下肚,立刻暖上心頭。桂冠今年推出4款湯底,其中2款跨界與知名拉麵店山頭火合作,引進日本塩味豚骨與辛味噌鍋。業者邀請主廚吳秉承示範私藏料理,正宗韓式與養生的鍋物新吃法,讓消費者在家能輕鬆品嚐頂級美味。

【廣編】山頭火「日本古畫仕女」3/26 現身台北京站

身著全套2公斤和服的日本絶代古仕女,嬌羞地以日文開場並與台灣粉絲互動,千載難逢的機會讓民眾親眼目睹日式古典華麗之姿!除了在現場與粉絲們互動拍照上傳抽拿垃麵卷之外,活動期間(3/25-4/40) 來山頭火店內消費尋找『仕女の雪映紅唇』拉麵,還有機會抽「北海道來回機票一張」。

跨海登台日本拉麵不止台北有 這6家在台中也有分店

拉麵是日本當地最平民的美食,也是台灣最常見的日式美食,最近幾年掀起一波日本拉麵登台風潮,雖然拓點的第一選擇是在台北,但不少連鎖體系的拉麵店已經觸角往中南部延伸,像是花月嵐、山頭火、凪Nagi、一風堂等名店在台中都有分店,甚至富士山55沾麵第一家台灣分店是開在台中。

來自日本北國的味道 4家進軍台灣的北海道人氣拉麵

大家最熟悉的就是醬油、鹽味、豚骨及味噌,當然也有許多拉麵為求創新,研發出各種不同的湯頭,像是9月9月試賣的一幻拉麵就是以蝦頭熬煮湯頭,是北海道人氣拉麵之一。除了一幻拉麵,進軍台灣的北海道拉麵還有札幌炎神拉麵、旭川梅光軒拉麵及山頭火拉麵。

蠟筆小希/把拉麵名店帶著走......

是說, 台灣人啊~每次去國外總會想嘗試一下各國的泡麵吧?尤其日本真的很厲害,連拉麵名店的品牌泡麵,都可以做的這麼像在店裡吃的!更神奇的是,不用奔波到各地,各大超市與小7就能買到,太貼心了。

蠟筆小希/東京新產品分享

大約半年沒到東京更新自己了,這一次為大家介紹這幾天的新資訊,除了AKB48任天堂NDS遊戲以外,不用說,大家最熟悉的「新景點」就是SKY TREE,上次回東京時他還沒開放,現在已經是家喻戶曉的景點,你問我好不好玩啊?我覺得他像是個縮小版的東京購物商城,值得你來逛!

正妹上菜!日式拉麵16日開幕 消費送免費兌換券

台灣有不少日式拉麵店,日本北海道人氣拉麵店「山頭火」在京站設立二號店,將在16日隆重開幕,除了有京站限定的「豪華拉麵」外,開幕起到18日共三日,每日前200名排隊消費顧客還可獲得拉麵免費兌換券1張。

遠見/排隊拉麵大評比  一風堂、山頭火、麵屋緣

什麼店午後2點仍大排長龍,讓排末端的客人心甘情願等150分鐘?什麼餐廳設於百貨地下街,晚上8點膽敢告示「因等候人潮洶湧,……暫時停止收客」?哪家店刻意隱身於巷內,只賣一種味道,卻成為熱門排隊店?答案都是拉麵。

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