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好食好事基金會

好食好事攜手海洋大學產學中心 啟動「早期新創Bootcamp工作坊」探索創業之道

好食好事基金會攜手國立臺灣海洋大學產學營運中心啟動「早期新創Bootcamp工作坊」,好食好事團隊規劃一系列課程,並邀請好食好事加速器校友擔任業師團,透過扎實課程及實戰培訓,協助海洋大學校內創業團隊更深入理解創業的本質。

好食好事食農創生計畫助青農創業 讓年輕人不再北漂

長期關注青年新創團隊的好食好事基金會捐助人代表魏應充,親自下鄉走訪,了解各個團隊青農發展情況。

集彰化風味於一身!好食好事食農創生發表會帶你品嘗絕妙滋味

好食好事基金會第二屆「食農創生計畫」圓滿落幕,6家彰化團隊成功於嘖嘖募資平台完成群募目標,達成率高達221%,突破預期募資金額。為讓民眾親身體驗彰化美妙滋味,好食好事攜手永續旅遊品牌「島內散步」,於12/17舉辦【好吃的誇彰!彰化風味食材分享會暨成果發表會】,6家團隊的美好風味集體亮相。

新加坡、日本都驚豔的10組食農新創 好食好事加速器Demo Day亮眼成績吸引投資人

由好食好事基金會推動的第六屆「好食好事Demo Day食農新創論壇」,2023年特別以「前進亞洲加速新食代」為題,於11月15日舉辦,共計有10組來自台灣與新加坡的食農新創團隊經過四個月的淬鍊脫穎而出。

台灣食農創新創業盛會「好食好事 Demo Day 」 11/15登場

由好食好事基金會所推動的台灣第一個食農新創加速器「好食好事加速器」,即將於11/15 (三) 下午舉辦一年一度的盛會「Demo Day 暨食農新創論壇」,由10家優秀的台灣、新加坡飲食農業新創企業進行經營成果發表;會中亦邀請到台灣丸紅、新加坡Innovate360等企業,以日、星、台三方角度解析亞洲食農市場商機趨勢,歡迎產業人士報名參與,掌握食農產業的創新機會。

具野生風味的台灣養殖水產 逆向養殖專利打造永續漁業

台灣東岸為全球少數具有深層海水開採環境及技術的區域之一,獨特的地理位置及洋流優勢下,較不需龐大費用即可獲取深層海水資源。力求永續漁業的探索水產團隊,整合養殖經驗、學術知識和產業經驗,使用深層海水開發獨家養殖專利技術,將養殖水產轉為野外水質風味,希冀斷絕過度捕撈、遏止海洋資源耗竭。

台灣風味融合美式辣醬 辣台味無國界

台灣的辣味美食代表是什麼呢?有對台美夫妻以台灣食材如馬告、愛文芒果等為基底,融合了美式辣醬的精髓製成台灣風味辣醬,讓人們能邊吃辣邊品嘗「台味」。為了將台灣在地滋味推向全世界,他們創立了「辣太后」辣醬品牌,並於今年加入好食好事基金會加速器計畫,期待透過辣醬來傳達台灣的美好和多元性。

地方創生推一把 好食好事助彰化青農登上群募舞台

好食好事基金會連續第二年舉辦「食農創生計畫」,輔導六家彰化在地青農團隊,包括科技管理洋香瓜、融合彰化湖北風味鹹鴨蛋醬、得獎無數的龍眼蜂蜜、友善國產黃豆、農場直送鮮羊奶,以及外銷日本的黑蜆,以商業輔導登上「嘖嘖」群眾募資平台,向大眾展現彰化獨特的風土美味。

外帶餐盒循環再利用 永續消費環境從日常實踐

根據統計,台灣一年消耗80億個紙容器,在方便的外帶外送美食背後,有著巨量垃圾處理的危機。來自台科大機械工程系的學生發現問題,成立循環經濟公司Loopick循拾,提供餐具租借、環保餐食外送服務,迄今已成功減量近10萬套一次性餐具垃圾。

重啟人生依舊燦爛!青年捨高薪點亮生命火花

百萬年薪的科技業工作、下鄉從事農畜牧業,給你選得話,你會選擇哪種人生呢?有一群人選擇重新啟動生活,走上全然不同的人生之路,他們勇敢地做出了大膽的選擇,捨棄了高薪的職業,投身於農牧業,追尋自己的夢想和激情,即新聞小編雅憶特別探訪多位重啟第二人生的「人生遊戲王」,了解他們背後的故事!

困境如何逆轉勝!成功人生不只一種模板

每個人都有遇到困難的時候,有些人選擇積極面對,開拓一條新的道路,研發新的產品同時又可以幫助家鄉。好食好事基金會2022年起推動好食好事食農創生計畫,協助回鄉的創業者推廣在地農產永續發展,即新聞小編雅憶介紹多位「逆轉職人」,如何從遇到困難的時候從零開始,開闢一條屬於自己的成功之路!

惜食正夯! 用APP輕鬆達成環保又經濟

於APP購買商品再走進商店取貨,如此簡單的行動就是實踐環保,你相信嗎? Tasteme惜食嘗鮮APP,供數百間商家在APP上架有效期限剩數月、或甚至幾小時的特價產品供民眾採購,有效減免食物浪費,營運兩年已成功減少86噸食材的浪費,相當2名男性一輩子所吃的食物量;Tasteme今年加入好食好事加速器計畫,目標將APP營運範圍擴展至更多城市,號召民眾一同避免食物浪費。

健康飲品新選項 用台灣在地農作打造活菌康普茶

擁有上海餐飲界多年經驗的Sharon,於紐約攻讀創業課程期間發現康普茶,敏銳地捕捉到發酵食品趨勢,2020年與同樣擁有豐富上海工作資歷的Cindy回台推出Zestea康普茶品牌,使用在地台灣有機茶帶來新的健康飲料選擇。

2023年好食好事加速器 看哪些食農新創企業入選

專注支持台灣食農創新創業的「好食好事基金會」17日宣佈遴選出10家食農新創企業進入2023年好食好事加速器,展開為期4個月的加速計畫。加速期間,新創企業將接受課程、業師專家輔導、行銷曝光、通路業務合作洽談、投資人對接等機會資源;並於計畫尾聲,辦理公開DEMO DAY成果發表,總獎金逾新台幣150萬元,與擇優投資機會。盼透過新創企業的科技、新式商業模式,為台灣食品、餐飲與農漁牧產業注入創新動能。

智慧農業在台進行式 讓科技與傳統經驗相輔相成

農業面臨人力結構老化、極端氣候、禽流感等大環境挑戰,連帶影響消費物價,一般人認知的「靠天吃飯」已非農民的唯一選擇,智慧農業的發展提供新解方。為此,好食好事基金會、扶田資本和創業小聚,聯合舉辦Meet大南方創業小聚「科技落地田野!新創如何攪動農業的轉型與變革?」講座,針對智慧農漁畜牧業議題進行觀點交流。

好食好事加速器招募啟動 助台灣食農新創衝出亮眼成績

全台蛋荒,顯現全球環境變遷、農業發展至飲食問題面臨極大挑戰,近年永續農業和食品創新的發展越受重視。台灣第一家食農加速器「好食好事加速器」多年來免費輔導食品及農業相關新創,目前累計輔導了45家,存活率高達96%;現正展開第6屆招生,總獎金逾150萬元,符合報名資格的團隊3月27日前可報名。

身心障礙藝術家X小龍女打造「愛的GOOD力」公益特展

頂新和德文教基金會舉辦「愛的GOOD力」公益特展,參加日本帕拉林美術世界盃榮獲台灣區第一名的水腦症畫家「劉劉」現身介紹作品,職棒味全龍啦啦隊小龍女「采依」也應邀擔任本次活動的公益大使,帶來精湛的繪畫作品應援加油!

第二屆「食農創生計畫」開跑!募資金額達標再贏10萬獎勵金

為提升在地食農團隊發展,由頂新和德基金捐助成立的好食好事基金會去年(2022)在彰化試辦食農創生計畫,安排業師前往團隊現地進行輔導,並與知名網路群募平台「嘖嘖」合作,成功協助六家食農團隊群眾募資全數達標。

好食好事第五屆Demo Day 用「食農新創」為永續發展加速邁進

好食好事基金會關注青年人才育成,透過加速器計畫輔導食農新創人才。第五屆加速器從8月開始,展開了為期4個月的免費輔導計畫,在14日舉辦了成果發表會。

好食好事第5屆Demo Day揭曉 鉅田潔淨將甘蔗渣變身餐具獲百萬大獎

昨日(14)好食好事基金會舉辦第5屆成果發表會暨大獎評選(Demo Day),將甘蔗渣變身環保餐具的鉅田潔淨技術,勇奪最大獎「潛力獨角獸獎」及100萬元獎金;兼顧循環經濟與養殖魚貨經濟價值的日東科技漁業,獲得「食農永續發展獎」和獎金50萬元。

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