中秋節吃港式月餅每年越來越貴,今年半島酒店知名的奶黃月餅禮盒售價,便再比去年還要貴上270元,一顆單價達到190元,創下史上新高,而香港四喜的奶黃月餅禮盒比起去年,也漲價了40元,通路業者表示,港式月餅的平均漲幅約在4%之間,主要是因應原物料的調整,香港半島酒店在香港當地的售價,比台灣還要貴。
2019-08-08 18:04女力世代崛起,吃月餅也要吃出Style!跳脫中式、台式和廣式等傳統選擇,日式桃山月餅創新推出三款風味,要滿足不同個性的「妳」。「新一代桃山月餅」,甜度熱量相較於坊間常見的月餅或鳳梨酥大約降低了15%,加上「餡包餡」細緻不膩口,更讓人一口咬下幸福感大噴發。
2018-09-07 21:33國內中秋月餅市場每年約占20億的商機,但民眾可能不知道,廣式月餅就占掉一半的市場,顯示有一半國人偏好廣式月餅口味,蓮蓉包蛋黃的奶香口感,擄獲不少人的味蕾,其中又以香港的知名品牌奇華、榮華、美心及半島酒店四大業者最為知名。
2013-08-26 20:22