漁業署為推廣國產魚食材與文化,共同打造國產魚料理新風貌,同時為推廣台灣國產精緻食材與食魚文化,今年特與僑光科大等五所大專院校,合作辦理推廣講座活動,26日最後一場壓軸活動,攜手南台灣健康餐飲料理重鎮─康寧大學台南校區合作,舉辦「國產水產品食材暨食魚文化推廣講座」,吸引數百位師生與民眾熱烈參與。
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