近日在IG與臉書瘋傳的「土石流和牛泡芙」,手拍和牛漢堡肉佐以肉汁、起司與蜂蜜芥末,覆以香脆的日式泡芙,很難想像是來自連鎖吃到飽火鍋。「肉多多集團」衍生的新品牌「饌和牛」,今年10月上旬於台南開出第一家門店之後,集團也乘勝追擊,隨即在10月下旬插旗台中,鎖定以「和牛火鍋領導品牌」為目標。
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