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冷凍食品

店員拿出冷凍包!他酸八方雲集牛肉麵「跟KTV一樣」被嗆爆

八方雲集鍋貼、水餃、麵食都很受歡迎,8月初還開賣牛肉麵「八方一號」,有紅燒、清燉、麻辣3種口味。有人近日經過八方,看到店員從滾水裡撈起袋裝的冷凍牛肉湯,驚訝牛肉麵居然是冷凍食品,吐槽跟KTV的牛肉麵一樣煮法。見狀,就有人搖頭直呼,「很多大連鎖都有中央廚房,沒常識真的要多看電視。」

疫情衝擊飲食習慣! 「冷凍美食」獲選日本年度菜餚

代表2022年日本的「年度菜餚」結果出爐,破天荒地由「冷凍美食」拿下,獲獎原因是,受到新冠肺炎疫情影響,人們無法外出用餐,甚至不方便出門購買食材,所以冷凍食品成為去年日本國民的新寵兒。

遭控洩漏吹哨者個資 台中市府駁斥「依規辦理」

台中一名L男子爆料自己曾任職的食品工廠立崧食品張姓老闆涉嫌販賣過期商品,但第二次檢舉完還沒看到衛生局人員前往稽查,放在凍庫、堆積成山的過期商品全被清空,連老闆都知道檢舉人是他,質疑食安處洩露其吹哨者身分。台中市新聞局長鄭照新今天駁斥指控,強調過程嚴守保密原則,市府依規辦理。

送貨員喊包裹來了 管家汪「叼菸」霸佔冷凍食品:全部都我的

自己的包裹自己簽收!飼主周信治日前收到狗友寄來的包裹,收信人寫著愛犬「郭奶飛」的名字。當奶飛聽見送貨員的到來,立馬飛奔過去自己簽收,頭上帶著頭飾,嘴裡叼著一根潔牙骨,看起來就像是管家叼著菸的裝扮,堅持霸佔一箱冷凍食品,模樣十分有趣。

貨車「突然逆向衝」!連撞8車釀3傷 卡路燈桿「4輪全爆車頭毀」

新北市三峽區一輛載著冷凍食品的小貨車,2日中午11點多沿學府路往鶯歌方向行駛時,雨中突然橫跨雙黃線進入對向車道,先擦撞一部轎車再撞倒5部機車,但這還沒完,小貨車又撞上停放路邊的發財車,發財車被彈到馬路中再撞倒一名騎士,其他用路人見狀嚇壞,本件車禍共3人受傷送醫,詳細車禍原因待查。

全家推冷凍宅食「舌尖遊法國!」 預估帶動相關業績成長五成

疫情帶動宅經濟持續發展,全家便利商店看準節慶歡聚商機,今(3)日宣佈獨家導入法國冷凍食品「 Picard」超過70項美食搶市,即日起已鋪貨至全台超過千店,堪稱「零廚藝」者救星,預估可望帶動冷凍食品相關業績成長五成。

「冷凍vs現撈」哪種好?內行人挑生魚片3大祕訣:保證新鮮

溫度對於水產品的鮮度扮演重要的角色,低溫貯藏可抑制水產酵素活性和腐敗菌的繁殖,減緩水產品自體消化作用及脂肪的氧化;因此,中華食品安全協會黃乃芸博士要跟各位大眾破解迷思,冷凍不代表不新鮮,「現撈」也不等於比較新鮮,很多的「鮮」魚事實上都是預先冷凍的!

好市多「線上購物」超划算鞋款、精品包推薦 加碼網推必買5種冷凍食品

疫情所致,民眾確實減少娛樂活動,外出多僅採買民生用品與食物,不過這也讓各類賣場逐漸成為足跡熱點,所以現在包括全聯、家樂福、便利商店⋯⋯都能外送,還有別忘了美式大賣場好市多(Costco)也能線上購物,以下一起來看看超划算的新進鞋款、精品包,以及加碼「網推必買5種冷凍食品」。

民眾湧賣場、電商爆搶物資「4品項最缺」 熱賣商品貨量3成以下

台灣新冠肺炎疫情大爆發,不少人搶購物資,消保處今(18日)指出,5月6日請五大賣場及五大電商平台建立民生必需品及防疫商品供需之通報機制,13日正式啟動,15日訪視54家賣場結果,熱賣商品貨量在3成以下的前三名商品為泡麵、罐頭食品及衛生紙,電商平台最缺的品項為米、泡麵、冷凍食品及酒精等。

中國指冷凍食品包裝傳播病毒 美3聯邦機構聲明:「極不可能」!

中國官員持續表示,新冠肺炎(COVID-19)可能透過冷凍食品包裝傳播。美國食品藥品監督管理局(FDA)、農業部(USDA)及疾病管制與預防中心(CDC)於當地時間18日共同發表聲明指出,食品及其包裝極不可能傳播新冠肺炎。

誰說公設都不實用? 社區公認:少這樣保證超崩潰

現在的新建案公設比動輒超過35%,讓很多民眾大嘆錢都花在不必要的公設上,尤其像泳池、宴會廳等,更被認為華而不實。但唯獨一樣是大家都認為不能沒有,甚至少了會非常崩潰,就是垃圾處理區,假如少了這項公設要自己倒垃圾,對現代人來說根本是悲劇。

食品大廠搶攻冷凍食品「宅」商機 大成新品搶市「業績年增三成」

台北國際食品展今(17)日登場,在地生產的冷凍調理食品成為主流,食品大廠大成集團看準冷凍食品商機,今年推出花椰菜米、雞柳及雞排等新品,項目較去年大增七成,另外也宣佈進軍植物肉市場,推出全新品牌新創肉搶市,推升今年食品銷售業績年增三成以上。

陸冷鏈物流疫情再現 天津一冷凍庫工人檢測陽性

大陸再爆疑似因冷鏈物流產品夾帶病毒,引發的新冠感染。據天津防控指揮部8日揭露,凌晨2時許,該市濱海新區中新天津生態城海聯冷庫,一份環境樣本的新冠病毒檢測為陽性,並有一名裝卸工人核酸檢測陽性,已被送往定點醫院治療。

山東進口冷凍豬肉驗出新冠病毒! 外包裝、肉品呈陽性反應

大陸山東省乳山市29日抽查進口冷凍食品,在外銷的冷凍豬肉製品及外包裝檢測出新冠病毒,核酸檢測呈現陽性,緊急對產品接觸環境進行消毒、殺菌,同時隔離密切接觸者,展開核酸檢測、血清採樣檢測。

用全聯雞湯包「燉魚頭鍋」!成品照曝光太衝擊 網嚇呆:差太多了

這個藥膳魚頭鍋的「魚頭」也太驚人了吧!一位男網友在臉書《全聯消費經驗老實說》貼文,讚嘆全聯這次有一款冷凍湯品湯頭美味,於是他就用這款「全聯烏雞料理包,還有「豐年祭剩下一顆魚頭」來做藥膳魚頭鍋。結果網友一看驚呆,「第一眼以為我眼花看錯了」、「這畫面太衝擊。」

2工人「裝卸進口冷凍海鮮」染疫! 冷鏈樣本51份檢出陽性

大陸日前接連在魷魚、凍尖吻平鮋等進口冷凍食品中,測出新冠病毒。山東青島今(25)日凌晨通報,先後發現2名工人為無症狀感染者,而且曾於9月19日裝卸了來自境外進口的冷凍海鮮。目前,官方已在冷凍食品樣本中,檢出陽性51份。據悉,該批進口產品尚未進入市場,已被全部封存。

影/進口冷凍蝦驗出新冠病毒!大陸海關暫停進口…鎖定3家公司

大陸北京爆發第二波新冠肺炎疫情,政府開始重視冷凍食品傳入病毒的風險,海關展開新冠病毒檢測,近日在大連、廈門海關發現,部分從厄瓜多生產的冷凍南美白蝦的包裝驗出了新冠病毒陽性反應。

IKEA必囤美食Top10:愛心鬆餅、起司派絕對要試!第1名竟不是肉丸

即使沒有添購家具、居家物品的需求,IKEA也儼然成為了民眾休閒的好去處,看完家具擺設之後,還有餐廳熱食的供應,以及充滿異國風味的熱狗小舖和超市可以逛,尤其是超市的冷凍食物既方便料理又美味,簡直是懶人福音,以下就來看看網友們推薦IKEA超市必買美食TOP10:

赴日必吃!日本超商5款「深夜美食」台灣也能買了 章魚燒、烤飯糰通通必吃

看好台灣消費者赴日旅遊必吃超商冷凍食品,全家便利商店首次導入8項日本冷凍食品,其中5項為日本全家熱銷商品,如小吃類熱銷第一名的章魚燒、番茄奶油蝦仁義大利麵、烤飯糰等,將於北部區域限定販售,提供消費者多元選擇。

陸冷凍食品驗出非洲豬瘟病毒 專家解析4種可能因素

大陸近期傳出包括三全、科迪、齊匯、惠萬家在內的多個冷凍品牌產品被驗出含非洲豬瘟病毒。中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅指出,得了病毒發病或是沒發病的都屬於病豬,這些肉品都不能食用「沒有任何理由走上貨架和餐桌。」他還分析病毒入侵冷凍食品的4種可能,並且呼籲對這類食品進行拉網式普查。

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