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低脂牛奶

低脂比全脂更健康?營養師破解4大「乳品迷思」

牛奶是富含營養的食物,但市面上牛奶種類多,包含全脂、低脂,還有保久乳,有說法是低脂比全脂好,保久乳比較沒營養?對此,營養師呂孟凡也破解以下「4大乳品迷思」,提醒民眾其實全脂、低脂一樣好,且牛奶富含的鈣質、維生素B2等養分並不會因為高溫殺菌而消失。

醫護人員熱門飲料排行悄變 戒掉珍奶改喝超商「仙境藍纖奶」扛餓兼攝取高纖+蛋白質

曾經到醫院看診或住院的人都知道,無論是門診或其他樓層,護理站幾乎都可以看到醫護人員人手一杯飲料,加上疫情期間許多民眾發起「訂飲料給醫護人員」的活動,逐漸形成醫護人員「愛喝飲料」的刻板印象。

喝「全脂牛奶」可減肥?背後真相大公開...你可能誤會了

大家有看到這篇新聞嗎:我們其實要喝全脂牛奶!全脂牛奶不容易發胖也可以降低糖尿病風險!台灣牛奶的攝取量真的非常的低,人年均消費量將近是全球平均消費量的1/2而已,先前的調查發現不到2成的民眾有攝取足夠的牛奶,而且台灣有很多人對牛奶有些誤解,無論是鼓吹喝牛奶還是鼓吹不喝的都有許多謠言存在。

原來要喝全脂!世衛:全脂牛奶比低脂還不容易發胖!

一般認為,脫脂牛奶不含脂肪,較全脂牛奶還不容易發胖,但近日世界衛生組織的報告指出,飲用全脂牛奶者比飲用脫脂牛奶者體重較輕,罹患糖尿病的風險也比低脂牛奶飲用者低了46%,證實全脂牛奶不僅能間接幫助減肥,還能降低糖尿病風險!

運動後不做白工 4種食物別亂吃

好不容易辛苦運動1個小時,消耗掉許多卡路里,逐步邁向自己夢想中的體型,卻不慎在運動後胡亂吃進熱量高、不健康的食物,讓你把辛苦運動的收穫付諸流水,得不償失猶如在做白工。究竟運動後哪些東西碰不得呢?美國健康網站epyk幫你整理4大種類的地雷食物。

低脂牛奶有「澱粉」? 營養師另類解說惹爭議

減肥不能喝低脂牛奶嗎,最近綜藝節目介紹減肥營養餐,有營養師跟觀眾朋友說,低脂牛奶是把脂肪抽出來,然後再加入澱粉,因為牛奶沒有脂肪,全都是灰色的,所以要添加澱粉,不過對此就有營養師就反駁說,牛奶裡頭根本不可能出現「澱粉」,即使有糖分也是牛奶本身的乳糖。

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