但馬牛
一年只產700頭 華國牛排館獨家引進A5神戶紅酒和牛
和牛開放以來，風潮蔓延全台，各家餐廳由等級拚到產地，華國牛排館則把規格提升至特有部位，選擇A5等級純種但馬牛中的去骨腿肉，這個部位的油花筋絡皆豐富，口感軟韌兼具，華國牛排館運用這個特性，變化一系列的牛腿肉料理，推出「華國冬之饗」神戶紅酒和牛套餐。
2018-12-21 10:30
神戶牛名店賣假肉…半年後收「退費信」！台灣客震驚：這招高竿
神戶牛名列日本三大和牛之一，卻爆出名店「神戶Plaisir本店」（神戸プレジール本店）用次一級的但馬牛肉偷偷混充，狂賣3200份，不當獲利1000萬日圓（約台幣276萬元），店家無限期停業，並啟動退款。事隔半年，台灣不少網友突然收到餐廳主動通知信，陸續收到退款，被這負責任的態度所感動，決定繼續支持。
2018-03-14 01:53
飛驒牛涮10秒鮮嫩噴汁！暖心主廚Jesse秀廚藝 五星料理一次學會
高級肉品到了五星飯店，價格高得令人瞠目結舌！一客300g的飛驒牛排套餐約8千多台幣，以重量換算價格，相當於一公斤2萬。其實在家享受美食經濟實惠，且全家老少歡聚更愜意自在，不必舟車勞頓到飯店。東森購物引進首批飛驒牛，且為最高級的A5 + BMS 10的頂級夢幻逸品。老饕們大驚：「BMS登頂了不買嗎？」
2018-01-09 10:30
和牛山寨比正牌還多？「證書號碼與牛肉編號相同」才是真品
睽違14年，台灣終於開放進口日本和牛，不到半年的時間，銷量便直線攀升。第一批引進的多是五星飯店和居酒屋，300g的飛驒牛牛排價格落在8千左右，隨著嘗鮮民眾口碑相傳，通路快速拓展。但民眾擔心山寨比正牌的還多，畢竟1公斤要價萬元以上，是美牛的10倍價，若買到假和牛真的會垂心肝。
2018-01-07 11:00
神戶牛朝聖名店驚爆造假！次等牛肉混充賣 台灣客崩潰
日本再傳造假事件！專門販售神戶牛的名店「神戶Plaisir本店」（神戸プレジール本店）坦承，自去年4月起使用價格較低但馬牛混充高級神戶牛，至今年10月，大約賣出3200份混充套餐，獲利達1000萬日圓（約265萬新台幣）。
2017-10-24 22:29
擎天崗上的牛大有來頭 謝金河證實：李登輝已收購
擁有農經博士學位的前總統李登輝，雖然已經高齡94歲，仍不忘發展台灣和牛畜牧業的夢想，卻因日本嚴禁母和牛出口，種牛難覓，導致困難重重；不過，財信傳媒董事長謝金河6日在臉書上表示，李登輝已收購擎天崗上同屬和牛的但馬牛，此將成為台灣未來發展和牛畜牧的主力。
2017-04-06 17:20
雪洞裡吃燒肉超酷體驗！享用但馬牛入口即化的美味
在雪洞吃燒肉是件多酷的事啊！在日本，除了長野縣、秋田縣可以在雪洞裡用餐之外，從這個冬天開始，兵庫縣「但馬高原植物園」也提供在雪洞裡吃但馬年燒肉的服務，而且提供的牛肉是「但馬牛」，這可是神戸牛、近江牛等多種品牌的牛種。
2015-01-23 12:01
