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五花肉

台糖梅花肉片驗出瘦肉精 屏縣衛生局加強查核台糖代工廠

臺中市食品藥物安全處今年1月15日前往國防部福利事業管理處所屬台中福利站,抽驗國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍),檢出瘦肉精西布特羅,數值為0.002ppm,涉及違反食品安全衛生管理法第15條規定。

每人494元起!王品首家韓式烤肉插旗西門町 明年1/1前4人同行7折

王品集團再推新品牌,韓式燒肉「金咕」今日(12/28)在西門町正式開幕,主打「國產豬五花三種吃法」,雙人套餐988元起,並且專人全程代烤,讓消費者輕鬆吃烤肉。另外,即日起至2024年1月1日,加入官方LINE帳號即享3人同行75折、4人同行7折。

燒烤店五花肉流出「詭異粉色液體」疑合成肉…稽查結果曝

大陸一名網友自稱他在深圳一間烤肉店用餐時,發現烤盤上的五花肉流出詭異粉色液體,質疑店家使用合成肉。深圳市市場監管局獲報後,於14日對該烤肉店進行現場核實,經查業者使用的五花肉產品為從智利進口的冷凍品,並未發現無合法來源肉類產品。

生病剃全身毛!貓皇「隱藏版五花肉」曝光 厭世臉笑翻媽:是真胖

面子都被剃光光了!新北市飼主邱小姐家中養了4隻可愛的貓咪,這天長毛貓「嫩嫩」因為長了皮屑,在醫生的建議下剃毛洗藥浴,沒想到意外曝光肥嫩的「五花肉身材」。只見嫩嫩帶著小花圈,露出粉嫩的4層肚肚,搭配牠尷尬又厭世的表情,讓媽媽也忍不住笑說,是真的胖。

大陸出現「貼片五花肉」 撕開下面全是「低檔肥肉」

安徽安慶一名女子日前在大賣場買了精品五花肉,但回家之後竟然發現買到的是「貼片五花肉」,撕開表面的瘦肉之後,下方幾乎都是比較便宜的肥肉。

清明潤餅「愈往南熱量愈高」! 營養師揭1配料:一捲等於一個便當

清明節祭祖時,還有許多應景傳統美食不能錯過,像是草仔粿、料多豐富的潤餅。不過,潤餅在南北也有不同風格,營養師更提醒,「愈往南熱量愈高」,以南部潤餅的餡料來看,包入炒油麵、加上五花肉、花生粉等,一捲就要596大卡,而北部口味的熱量則是最低的,蔬菜量也更多,1捲約397大卡。

「豬肉部位熱量」一圖看!蹄膀331大卡不是最肥 松阪豬有隱藏油花

腰內肉、老鼠肉、松阪豬,這些時常出現在餐廳菜單上的名稱,你知道分別是豬的哪些部位、熱量又有多少嗎?營養師分享豬肉各部位熱量,以五花肉最高,豬後腿肉排最後,兩者熱量竟相差近3倍,愛吃豬肉又怕胖的人本篇必收!

免滷包!倒可樂煮五花肉「肥而不膩」 香料挑這5味更有層次

近日天氣微微轉涼,在家備上一鍋香噴噴的滷肉最是方便,一連吃個數日都沒問題。《168懶人料理》介紹免用滷包、改倒可樂的五花肉滷法,口感是肥而不膩,再加上蔥、薑、蒜、八角和朝天椒5味香料,吃起來層次更加豐富不死鹹,此一作法要滷雞翅、翅小腿都適用!

「甜的五花肉」100人僅1人聽過 神廚:一吃驚為天人

100人只有1人聽過這道菜?美食Podcast節目《我的老公是大廚》要教學一道「甜的五花肉」,也是就是川菜點心,保師傅透露,16歲學做甜點就知道這道料理,當時他一度認為五花肉是甜的「很噁心」,沒想到一吃後,讓保師傅秒改口「驚為天人!」

台灣吃醃篤鮮「1靈魂角色大走味」 飯店神級作法大公開

說到上海名菜,許多人會秒聯想令人回味無窮的「醃篤鮮」,美食節目《我的老公是大廚》中,資深美食記者王瑞瑤卻感慨,這一道菜在台灣「味道越來越不對,食材越來越奇怪」,因此國宴大廚保師傅公開製作技巧,原來在家也能做出職人級美味。

他設定老婆LINE暱稱「這三個字」 太座看到秒氣瘋:活膩了?

各大通訊軟體中,大多擁有可以自訂通訊人暱稱的功能,在台灣相當受到歡迎的Line也不例外。有女網友在網路發文指出,某天在傳訊息給老公時,意外看到了自己的暱稱被設定成「這三個字」,沒想到不看還好,看來差點暈倒,更直呼「是活膩了......」。

中秋害怕肥一圈!營養師曝「烤肉6原則」…爽嗑不怕胖 自製醬料超重要

一年一度的中秋節即將到來,許多人會利用這次連假的機會和親朋好友相聚,除了聊天、賞月,烤肉、月餅一定少不了,但中秋歡樂過後,要面對體重機上無情的數字著實讓人崩潰!為此,中國醫藥大學新竹附設醫院營養師黃琳惠和吳婉瑜則提出「烤肉6原則」,讓民眾能吃得開心又健康。

超夯「五花肉軟糖」台灣也有了!真空包裝、逼真油花只賣99元

肥瘦均勻的五花肉是不少燒烤族的最愛,先前南韓連鎖超商腦洞大開推出「五花肉軟糖」,完全模擬五花肉的細長造型,連白色的肥肉、紅色生肉部分都以假亂真,引起不小迴響,現在好消息來了,免出國台灣就能買到!

南韓風靡超逼真「五花肉軟糖」!油花均勻、真空包裝整人穩贏

肥瘦均勻的五花肉是不少燒烤族的最愛,這回南韓連鎖超商也腦洞大開,推出「五花肉軟糖」,沒看錯幾乎完全模擬五花肉的細長造型,連白色的肥肉、紅色生肉部分都以假亂真,拿來整人超過癮!

人人搶著擺拍!熱搜5款爆紅仿真系抱枕 交換禮物好想要

最近爆紅的仿真系抱枕,除了經典不敗的萌系動物造型,食物、海鮮等造型抱枕推出後,更是帶來新一波話題熱度。隨著聖誕節將至,網購平台也搜羅出多款人氣創意抱枕做推薦,對於挑選交換禮物想要兼具實用、價格在預算內,但又力求越怪越好,想給對方出其不意驚喜的話,不妨參考一下。

韓國人票選的最愛韓食排行榜 五花肉、辣炒年糕竟都沒進前5名!

辣炒年糕、烤五花肉、部隊鍋、韓式炸雞等是大家都很熟悉的韓式美食,但你想得到嗎?這些在台灣人氣很高的韓式料理,竟然不是韓國當地人心中的最愛美食,甚至連前5名都沒進!快來看看韓國人自己票選出來的最愛韓食排行榜中前幾名到底是誰?

傳防非洲豬瘟「豬肉囤貨過量」價格慘跌 農委會駁:不是事實

近期養豬產業傳言農委會為預防非洲豬瘟做的囤貨措施,因過量傾銷於市場造成毛豬批發價格回軟,農委會今(26日)發出聲明鄭重澄清,零售豬肉價格並未下跌,該傳言並非事實,目前並無為預防非洲豬瘟發生,進行先期性的採購豬肉囤貨措施,自無因過量而傾銷於市場,請勿以訛傳訛。

吃烤肉長肥肉!專家曝「最油食材Top6」胖炸 網見香腸:直接發爐

再過2天就是中秋節連假了,許多網友們返鄉揪三五好友一起烤肉,但在滿足口腹之慾前,烤肉吃得健康與衛生也很重要。日前臉書粉專《韋恩的食農生活》分享聰明烤肉4部曲,根據理論推算可減少90%以上的致癌物,不僅烤肉過程講求健康,他也整理出「高油脂烤肉食材Top6」排行榜,網友見名單驚訝:「烤豬五花和香腸會發爐就知道很油」。

3F雙屍命案!他一到現場…腐臭味秒飄進鼻 「屍水溢門檻」沾滿褲

「這幾天很多人跑來問我,請問什麼是屍臭味?」一名從事殯葬特殊行業的網友,在臉書《靈異公社》中表示,真的想知道的話,就去菜市場買塊五花肉,回家放在客廳7-10天後,那個味道就是了;他也分享自己曾處理一件「雙屍命案」,不僅遠在1樓就聞到3樓的屍臭味,屍水還溢出浴廁門檻,讓網友看了都超毛。

霧霾越嚴重「五花肉銷量越高」 南韓人狂吃:油脂清喉嚨 

南韓近來空氣汙染問題嚴重,繼《減少及管控可吸入顆粒物排放相關特別法》2月中正式上路,總統文在寅3月初提議與中國大陸攜手治霾,前聯合國秘書長潘基文21日更呼籲政界團結對抗空汙,民間卻吹起一股「吃豬肉抗霾害」的風氣。

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