中華料理
2女大生接手日本餐廳爆紅！她被認出「是台灣球員女兒」
近日，有網友分享了日本一家由兩名女大學生經營的中華料理餐廳，引起眾多鄉民的好奇心，而其中一位女大學生被挖出身分，竟是台灣知名棒球員「貓仔」許銘傑的女兒，讓人感到更加震驚。
2023-11-10 19:54
首爾餐廳是「中國海外警局」！被踢爆經營旅行社 辦公室距國會500米
西班牙非政府組織「保護衛士」（Safeguard Defenders）指出，中國在全球53個國家或地區設立102個海外秘密警局，用來監控海外異議人士。其中，南韓首爾某中餐廳被認為是秘密警局據點。最新消息，該間餐廳代表還同時經營旅行社，專門負責中國來韓醫療觀光，甚至還在首爾汝矣島開設辦公室，距南韓國會僅500公尺。
2022-12-28 15:23
過年煮出五星級年菜！大倉久和大飯店大廚傳授「用油撇步」打造龍虎斑料理
日系名門台北大倉久和大飯店「桃花林中華料理」副主廚王建榮表示，水煮料理攝氏100度能使食材熟化，但有些油品，例如可達攝氏160～180度的芥花油、葵花油與食材反覆煎炒，就能帶出美味的化學變化。「用油的關鍵就在於，讓食材的營養素全然釋放。在熟化過程中，食材色澤、香氣也會被帶到另一個層次。」
2021-01-14 10:44
中華料理界最強YouTuber！網看「老飯骨」一次就訂閱 3大叔背景曝：戈登實力
「談笑之間，輕鬆寫意地在家裡廚房燒出一道道大菜。」一名網友無意間接觸到一個美食頻道「老飯骨」，一看發現不得了，3名成員實力堅強，每道料理的細節也令他嘖嘖稱奇，好奇「老飯骨是中華料理界最強YouTuber嗎？」掀起一陣熱議。
2019-12-10 12:33
北京超熱門打卡餐廳！「春麗吃飯公司」港式風格搭刈包
作為中國首都的北京，集結不同的政經中心，是現代相當具有國際影響力的城市，於此，也有眾多潮流時尚及名牌進駐，地大人多的北京，開設的店家、餐廳同樣不勝枚舉，而要在這樣的地方脫穎而出讓人關注，肯定需要有自己的特色，台北人妻in北京這次就去到了近期在北京非常火紅的打卡餐廳
2018-12-18 20:00
韓國明洞中華料理 濃郁香辣的「四川刀削麵」
冬天冷的時候到韓國，我真的比較偏向吃熱麵熱鍋的料理，這家「蘭州刀削麵」就是我住在明洞的時候，想要吃一碗熱麵但又不想吃清淡的刀切麵的時候找到的。這樣的麵店算是中華料理，賣的就是炒碼麵或者炸醬麵，主要是他的麵條是特別不同的「刀削麵」。位置也不難找，正門店面很大。
2017-04-06 12:00
台灣美食軟實力 「紹興醉雞」紅到邁阿密
本(5)月中旬，「江南春」餐廳的主廚劉宜嘉，將前往在美國休士頓、邁阿密、紐約、匹茲堡及華府等地辦理「2012年美東及美南地區台灣美食廚藝巡迴講座」，向僑界及主流社會推薦台灣美食，這也是僑務委員會與劉宜嘉主廚繼2008年的歐洲海外教學，再次以美食的「軟實力」將台灣推向國際舞台。
2012-05-21 20:34
