三全
陸冷凍食品驗出非洲豬瘟病毒 專家解析4種可能因素
大陸近期傳出包括三全、科迪、齊匯、惠萬家在內的多個冷凍品牌產品被驗出含非洲豬瘟病毒。中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅指出，得了病毒發病或是沒發病的都屬於病豬，這些肉品都不能食用「沒有任何理由走上貨架和餐桌。」他還分析病毒入侵冷凍食品的4種可能，並且呼籲對這類食品進行拉網式普查。
2019-02-20 13:59
「灌湯水餃」驗出含非洲豬瘟病毒 三全聲明：已全部封存
湖南省湘西自治州本月初曾檢測出三全「灌湯水餃」3份樣品含有非洲豬瘟病毒。三全食品18日稍早發表聲明指出，已第一時間將相關疑似批次產品從各銷售管道全部封存。另外，河南省政府已經派出由省畜牧局領頭的聯合調查組，分別趕往湖南、甘肅兩地，協助當地有關部門核查相關情況，三全食品對此回應，正積極配合相關政府部門的工作。
2019-02-18 12:05
陸冷凍食品驗出非洲豬瘟病毒 專家：60度加熱20分就可殺菌
湖南省湘西自治州日前檢測出三全「灌湯水餃」3份樣品非洲豬瘟病毒核酸陽性。隨後網友爆料，包括科迪、齊匯、惠萬家等在內的多個冷凍品牌產品均被檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性。中國肉類食品綜合研究中心主任王守偉表示，「非洲豬瘟不是人畜共患病，不會傳染人，同時高溫就可殺滅病毒，不必因為某個地方發生疫情就不吃豬肉，食堂暫停供應豬肉制品也是沒有必要的」。
2019-02-18 10:55
冷凍水餃、肉丸全遭殃！陸至少11廠商冷凍食品驗出非洲豬瘟病毒
北京《新京報》17日報導，近期大陸至少有11家業者包含三全、鄭榮、科迪、金鑼等40批次產品被驗出含非洲豬瘟病毒，甘肅省農業農村廳相關人士也證實這項消息，聲稱檢測結果有待進一步審查。中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅分析，「很大原因是速凍食品（急凍食品）行業的進貨查驗制度形同虛設。」
2019-02-17 17:56
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