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南韓「18禁形狀」甜點意外爆紅!網友嚇壞喊好色 烘焙品牌出手了

近期在南韓掀起熱潮的杜拜巧克力Q餅風潮,讓SPC集團旗下烘焙品牌「巴黎貝甜」(Paris Baguette)推出的新品「莓果杜拜巧克力Q餅」意外引發話題

莓果不只抗氧化 哈佛研究:天天吃,心智年輕2.5歲

據美國哈佛大學自1976年至2001年間,針對全美12萬1千7百名30~55歲的女性護士進行長達36年的生活觀察研究,研究人員先是每4年對這些患者追蹤1次,從1995年起,再針對年紀超過70歲的受試者進行每2年1次的認知功能測試。結果發現,常吃莓果者的認知功能測試表現較佳,心智老化程度平均比少吃莓果者延緩2.5年。

乳癌確診年齡下修中!營養師:「9款食物」有效預防乳癌

台灣近來有乳癌年輕化的趨勢,根據衛福部癌症登記報告統計,未滿50歲的年輕型乳癌約占比32%,比歐美比例高,為歐美國家25%的1.28倍。營養師程涵宇就在臉書分享,吃對食物可以避免乳癌找上門,讓身體維持好狀態,有效預防乳癌。

「1超級水果」護心、防失智!哈佛研究認證:死亡風險降21%

想找有益健康的超級食物?莓果絕對是個好選擇,它含有豐富的花青素和抗氧化物。急診科醫師張適恆指出,哈佛大學的研究證實,多吃莓果不僅能幫你瘦身、遠離第二型糖尿病,還能預防心血管疾病、改善失智。此外,另有研究顯示,規律食用莓果有助於延長壽命,可顯著降低21%整體死亡風險。

告別腰間贅肉!「莓果+高密度營養飲食」輕鬆維持健康線條

隨著春夏的到來,能遮住肉肉的衣服布料越來越輕薄,讓人們開始關注身體的線條,不如趁現在透過飲食來消除多餘的脂肪。美國「營養研究基金會(NRF)」研發長喬爾‧傅爾曼指出,胰島素功能失調可能導致體脂肪堆積,尤其是腰間的贅肉。

懷疑自己吃科克蘭藍莓染A肝 他怒告好市多求償66萬結果曝

北市洪姓男子指控前往美式賣場「好市多」購買冷凍藍莓,後來看見媒體報導該批莓果含有A型肝炎病毒,他懷疑自己曾發燒、無力等症狀是因食用藍莓所致,於是前往醫院檢查,發現曾感染A型肝炎,故向民事法院提告好市多,求償66萬560元。士林地院認他無法舉證兩者感染間有因果關係,駁回其請求。

草莓不是越大顆越甜! 農糧署:購買時觀察表面「要吃再洗」

正值草莓產季,不少民眾購買草莓時,總覺得越大顆越好。不過,農業部農糧署在臉書粉專教戰,想要品嚐新鮮香甜的草莓,並非挑越大顆越好,而是要觀察草莓的表面,挑選瘦果挺立、蒂頭深綠,且帶有光澤,如果買回家沒有馬上吃,可別急著清洗,可先放入保鮮盒冷藏保存。

全家夢幻「芭比粉霜淇淋」震驚2萬人!背後原因竟是店員失誤

全家便利商店販售許多物品,其中霜淇淋更是台人的夏日最愛之一。不過,近日有位民眾買到夢幻的「粉色霜淇淋」,超美的淡粉色瞬間引發討論,而背後的原因也隨之曝光,竟是因為店員的小小失誤,才調出這種夢幻的粉色冰淇淋。

好市多冷凍莓果「暫停報驗」到這天 食藥署曝專家會議後可能結果

好市多進口莓果驗出A肝病毒後,食藥署於5月啟動後市場擴大抽驗,全面查核抽驗冷凍莓果與輸入商販售業,截至6月6日共抽驗77件,其中1件陽性,76件陰性,所有檢體都已檢測完畢。食藥署將於6月20日召開專家會議,審查好市多提交的800多頁報告,若不能確保產品安全,將持續暫停受理報驗。

好市多莓果「最新檢驗結果」出爐 累計4件A肝陽性

有關好市多「A肝毒莓果」事件,食藥署持續檢驗,最新結果出爐,過去一周並無陽性案例。食藥署強調,會持續與地方政府衛生局合作,監督好市多公司辦理後續產品下架回收及銷毀工作。

A肝莓延燒! 專家推斷「問題源頭」:其他冷凍產品恐也有風險

近期進口冷凍莓果的風波不斷,民眾勢必會擔心這些違規的冷凍莓果進到自己的肚子裡,而有關冷凍莓果包中含A肝病毒的事件已在歐美各國維持好一陣子,甚至早在2017年即發生違規的案例,而在台灣今年3月也有案例出現,一直延燒至今。

守護健康 台南持續稽查好事多A肝病毒汙染冷凍莓果情形

台南市衛生局指出,有關疾病管制署17日發布之新增一例通報急性A肝,且發病前60天內曾食用好市多冷凍莓果的個案,經衛生局安排複驗,複驗結果為陰性,已排除急性A肝,將持續稽查好事多A肝病毒汙染冷凍莓果情形。

快訊/好市多A肝莓又檢出1件!冷凍草莓檢驗陽性「產地墨西哥」

好市多A肝莓果又檢出一件!食品藥物管理署今日公布,擴大後市場稽查,結果在好市多門市抽驗的科克蘭冷凍草莓(產地:墨西哥,規格:2.72 kg/包,產品標示有效日期2024/08/05)檢出A肝病毒陽性。雖然該產品在A肝莓果事件爆發後,已經於4月30日下架,但是先前已經有1513包售出,流入市面。

好市多檢討報告已送食藥署! 吳秀梅:資料不完整要求2周內補件

好市多冷凍莓果、藍莓先後於邊境驗出A肝病毒,食藥署要求業者提交檢討報告,說明莓果遭污染原因,昨日是繳交期限。食藥署長吳秀梅今(11)日證實在昨晚6時收到報告,但因部分資料不完整,已要求業者在2周內補件。

母親節前訪糕餅店穩食安!薛瑞元被問「買蛋糕送太太」猶豫有原因

好市多莓果案延燒至今,各縣市衛生局總計下架3萬9129公斤,衛福部長薛瑞元與食藥署長吳秀梅今(11)日前往糕餅店視察並試吃,希望幫國人重拾食安信心。週日就是母親節,薛瑞元被問及是否買蛋糕送太太時笑回「會考慮」,直言家中只剩下2個人,要買合適的尺寸太困難。

好市多莓果風波 蔣萬安下令3政策:成立「A肝專區」即時公佈資訊

好市多爆出A肝莓果風波,台北市衛生局8日公布一名疑似個案檢驗結果屬於「弱陽性」,但9日複驗確定「陰性」,排除急性A肝。台北市長蔣萬安9日上午召開市政會議,提出3項加強建議,包括在衛生局網站成立「A肝專區」,並要求法務局消保官站穩消費者立場,要好市多近日公布賠償機制,並適時對外說明。

好市多「A肝莓」已全數下架!加退貨量「超過1.3萬公斤」

好市多爆發A肝莓果事件,台北市衛生局持續下架相關產品,根據最新統計,目前賣場已全數下架,冷凍綜合莓共計下架7,070.4公斤、3,928包,冷凍藍莓下架量共計1813.73公斤、799包。

驗出1個月!好市多A肝莓終放官網 薛瑞元要食藥署明起說清楚

好市多莓果事件延燒,北市已出現疑似A肝通報個案,檢驗「弱陽性」待複驗。食藥署今(9)日公布邊境查驗結果,4月10日於邊境驗出A肝陽性的「科克蘭冷凍三種綜合莓」,時隔1個月終於公告上網。截至5月7日止,好市多已預防性下架逾3萬1千公斤冷凍莓果產品,食藥署也將於明日召開記者會,宣布莓果下架事宜與後續因應措施。

好市多A肝莓延燒!北市通報「1名疑似個案」 衛生局:疫調檢驗中

好市多爆出「A肝莓果」風波,各縣市衛生局紛紛啟動調查回收。台北市衛生局疾管科科長張惠美今表示,5日有收到一名疑似個案通報,目前還在疫調和檢驗中,尚未確定是否和這次好市多問題莓果有關。

醫爆「有人吃A肝莓驗出陽性」 新北衛生局證實有通報:複驗確認中

好市多A肝莓果事件持續延燒,今有醫師在臉書爆出有民眾3月健檢發現肝功能異常,且該民眾有使用到問題莓果,也已經通報主管機關。對此,新北市衛生局證實,5/5確實有接獲醫療院院所通報,該個案曾食用好市多莓果且疑似A肝病例,目前複驗結果等待確認中。

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