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美耐皿

台北市長柯文哲在臉書發文表示,「環保是一座文明城市的象徵」,透過從源頭管理的方式減少垃圾量,光市府大樓的紙餐具垃圾量就減少了82%。

吃個水餃也要這麼講究!一名女網友在爆怨公社PO文表示,日前在麵店享用午餐時,店裡竟來了一名奇葩顧客,不但頻頻詢問「你們水餃是怎麼做的?」還擔憂店家盛裝的盤子是不是「美耐皿級」,對於食安的要求幾乎已經達到了龜毛的程度;雖然店員最後還是細心回答、配合,但網友看了卻一肚子氣,怒批「怕東怕西就不要吃外食,自己回家煮最安心!」

塑膠便宜又好用,從食、衣、住、行到許多生活裡接觸得到的塑膠製品,可以用族繁不及備載來形容。其中,使用最廣泛的是PVC(聚氯乙烯)。PVC塑膠到底有多普遍?從輕薄柔軟的保鮮膜,到耐壓耐磨的塑膠地磚,許多食品包裝、玩具、文具、容器與醫療器材,都可以見到PVC的蹤跡。

北市衛生局今天公布美耐皿食品容器具抽驗結果,一件抽自北投區大群愛家廣場的美耐皿筷子不符規定,包含甲醛、高錳酸鉀消耗量都超出標準,已經要求下架不得販售,並移請來源廠商所在的新北市衛生局處辦。

現代人外食比率越來越高,在健康養身等風氣日漸被強調的情況下,SOGO自主響應台北市環保局「禁用一次性及美耐皿餐具」政策,強調4月底前於全台8家分店美食街、餐廳所使用餐具,一律更換成不鏽鋼與磁盤,讓民眾在外食上更無疑慮。

台北市長柯文哲上任後力推禁用一次性餐具政策,士林夜市的公有士林市場美食街也將響應市府的環保減塑政策,B1美食街預計最快再5月淘汰現有的美耐皿餐具,全面改用不鏽鋼製的環保餐具,市府更因此將挹注500萬元添購碗筷以及烘乾機等,讓民眾食更安心。至於外帶部分,則會提供紙質或美耐皿餐具。

位於台北車站商圈的京站時尚廣場,近期宣布將從11月起,完成汰換美食街餐廳所使用的美耐皿餐具,升級成陶瓷、不鏽鋼等質材,對食品安全再強化,讓民眾在餐廳食用方面更安心。

台北市282所公私立高中職學校,8月1日起校內全面禁用一次性及美耐皿餐具,另外也禁賣瓶裝水,而下週就要開學了,父母不僅要替孩子準備上學用的文具,包括餐具、水壺也缺一不可。網購業者因此發現,環保餐具的銷量增加1成7之外,主打食安不鏽鋼保溫瓶銷量更是能在單月賣5,000個以上。

台北市政府日前宣佈,北市282所公私立高中職學校,8月1日起校內全面禁用一次性及美耐皿餐具,而市長柯文哲29日中午也前往提前辦理的南湖高中視察學生用餐情況。他受訪表示,禁用一次性與美耐皿餐具,以及禁賣瓶裝水、杯水等,是讓台北變成文明城市很重要的一步,而下一步就是要減少廚餘,讓營養午餐將「減少廚餘」列為評分項目。

食安問題頻傳,大家擔心吃進去的食物,但從不擔心從早到晚接觸嘴巴的筷子。

在市面上廣泛使用的仿瓷餐具、美耐皿,如果盛裝熱騰騰的食物,高溫作用情況下對人體健康可能有危害!台灣高雄醫學大學研究員吳佳芳的最新研究發現,高溫會增加人體接觸到三聚氰胺(melamine)量,有可能會增加腎結石風險。

網路傳聞的偏方正確與否沒人能證實,但如果因為聽信偏方而造成身體的傷害,那就太得不償失了!最近一名不孕婦女聽信網路傳言「多喝雞精或雪蛤膏可以幫助順利懷孕」,結果連喝3個月後,不但肚子沒動靜,還被婦產科醫師發現卵巢出現一顆6公分的水瘤。

你每天吃東西時,會不會把毒也一起吃進去了呢?行政院消保處檢測市面上販售的30件美耐皿餐具,發現5件在盛裝95度熱水,半小時後,溶出甲醛,1件則是溶出超標三聚氫胺,而這6樣商品都是由大陸製造。

常用美耐皿器具,容易引發尿結石!高雄醫學大學附設中和醫院發表最新研究指出,長期使用劣質美耐皿產品盛裝高溫食物、液體,容易溶出三聚氰胺(Melmamine),長期下來可能引發尿路結石。高醫附醫泌尿科醫師劉家駒表示,建議民眾少用塑膠餐具,改以瓷、鐵器替代。

日常生活中常見的美耐皿容器,經研究發現,當盛裝食物溫度超過攝氏40度,三聚氰胺溶出量即升高,溫度愈高溶出愈多,甚至達衛生署限量標準2.5ppm的7.6倍;長期暴露將提高腎結石、輸尿管結石風險。

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