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水試所

天氣太熱彰化文蛤暴斃7成 批發價格飆破1斤120元

中秋烤肉必備的美食之一文蛤,今年要吃恐怕得大傷荷包了!彰化地區連日烈陽又加上暴雨侵襲,不耐高溫的文蛤暴斃產量大減7成,養殖文蛤的業者望天興嘆,產地批發價比去年同期80元增加到每台斤120元,價格高漲40元以上,讓婆媽們看到文蛤的高單價,都不敢下手買了。

影/小魚8年前莫拉克脫逃!「暴長72倍龍膽石斑」被捕…4萬上菜吃掉

久違的龍膽石斑!台東太麻里的三和定置漁場24日捕獲重達72公斤的罕見龍膽石斑,經水試所東部海洋生物研究中心研判,竟發現牠應該就是8年前莫拉克颱風風災時,從屏東養殖場脫逃的小魚,從屏東游到台東,8年來從1公斤長到72公斤,且野外食物較少,若在養殖池裡可能長得更大!

「超自然震動,魚池變成功嶺」 100%全雄性台灣鯛魚苗培育成功

台灣之光!「台灣鯛」是國內養殖業產量最多的魚種,農委會水產試驗所透過「分子選育技術」,可大量生產100%雄性魚苗,技術領先全球。農委會臉書小編透過生動的描述,公布這項對民眾較生硬的突破技術消息,「讓你的魚池變成成功嶺(國旗在飛揚~~~~唱~~~~)」,引發熱烈迴響。

遭捕獲易危「鬼蝠魟」將賣出國 農委會:不會發許可

稍早許多媒體大幅報導「花蓮第一起通報的鬼蝠魟,將在療傷後進行野放」,讓許多關心海洋生物的民眾大感振奮,經保育人士追蹤,卻發現該鬼幅魟將被賣到國外水族館;農委會漁業署副署長王正芳表示,鬼蝠魟被國際列為易危物種,對跨國交易所需的許可出口文件,將不會核發,且正評估於年底前公告禁捕。

人工養殖花枝「有剩」 今貢寮流放2.5萬尾復育

虎斑烏賊(俗稱花枝)近年受到漁獲壓力、氣候變遷等影響,不但年產量逐漸減少,相關產品價格更水漲船高。農委會費時2年研發出完全人工養殖技術,盼讓產地價格能減少4成左右,今(16)日則在新北市貢寮區卯澳灣放流2.5萬尾花枝苗、1萬粒花枝受精卵。

因應2050年漁獲危機 水試所「完全養殖」花枝、軟絲

「預計2050年,海裡將再也抓不到魚。」農委會水產試驗所研究員黃丁士表示,由於市場供不應求,加上民眾濫捕,再過30幾年,我國海中恐怕再無漁獲,因此,該所近兩年投入新台幣200多萬元研發虎斑烏賊(花枝)及萊氏擬烏賊(軟絲)的「完全養殖」技術因應,今(8)日宣布將開放技轉,剩餘魚苗將持續放流復育,「今(2016)年我們打算再放10000隻」。

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