過年「最想淘汰的」年菜 眾人齊點名1道菜：還用最難吃的方式煮

▲過年最不想看到的年菜，眾人齊點名「長年菜」：「還用最難吃的方式煮」。（圖／記者許宥孺攝）

網搜小組／趙蔡州報導

家家戶戶準備的年菜種類很多，北中南年夜飯的菜色各有獨特風味、各有吉祥的涵義。有一名網友在批踢踢表示，過年期間他什麼菜都吃，唯獨最討厭「長年菜」，也好奇「大家最討厭的年菜是哪道」。

原PO在批踢踢表示，農曆新年快要到了，許多家庭都會圍爐吃年菜，他基本上肥肉、紅蘿蔔、苦瓜或芋頭等食材都可以接受，「但長年菜真的不要，長年菜是我認知裡面最難吃的菜了」、「大家過年最不想看到的『年菜』是哪一道？」

文章分享後引發網友熱議，其中「長年菜」最多人點名，有人說「長年菜和苦瓜不要」、「不能接受長年菜+1」、「明明能把長年菜煮的好吃，卻偏偏要用最難吃的方式煮」、「長年菜真的不行」、「長年菜沒處理好，會超難吃」。

另外，佛跳牆、肥肉（豬肉）及烏魚子也有許多人點名，有人說「佛跳牆，那個湯越熬越濃好可怕」、「佛跳牆一定是No.1」、「不要吃豬肉，都是脂肪，難吃又高熱量」、「一定是肥肉」、「烏魚子，到底為什麼會有人喜歡」。

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