全聯咖啡賣最好竟是這間店!邀蘇慧倫代言理由曝光 鎖定這族群

▲▼全聯自有咖啡品牌「OFF COFFEE」邀請蘇慧倫代言。(圖/全聯提供)

▲全聯咖啡邀請蘇慧倫代言,估計可突破目前單店單日銷售50杯關卡,達到百杯。(圖/業者提供)

記者林育綾/台北報導

全聯自有咖啡品牌「OFF COFFEE」主力客群約有60%是45歲以上、7成為女性,顛覆了只有上班族才愛喝咖啡的印象!今(24)日宣布將升級咖啡豆,2/26~3/25推出嚐鮮價優惠最低每杯12元,更找來蘇慧倫代言。行銷鬼才劉鴻徵也透露目前咖啡賣最好的門市在民生社區,估計此波將帶動各店衝破單日百杯,店數今年可達1000店,目標銷售金額破4億大關。

全聯在2016年推出自有咖啡品牌「OFF COFFEE」,目前超過880間全聯門市皆有供應,單店平均一天可銷售50杯;而全聯行銷鬼才劉鴻徵透露,目前銷售最好的門市是位於台北民生社區的「松山民有店」,一天可賣破百杯;其他業界一日可賣百杯的可能只有全家便利商店、7-ELEVEN。

一般人以為上班族才愛喝咖啡,不過全聯統計內部數據發現,OFF COFFEE主力客群比全聯整體的來客年齡層高,約有60%是45歲以上族群,7成皆為女性,婆媽們特別喜歡在平日、假日上午8到10點到全聯購物並順便買咖啡,或者是將超市化身自己的咖啡館,買一段悠閒時光。

▲▼全聯自有咖啡品牌「OFF COFFEE」邀請蘇慧倫代言。(圖/全聯提供)

▲全聯行銷鬼才劉鴻徵(左)透露邀請蘇慧倫代言理由。(圖/業者提供)

由於劉鴻徵過去在統一超商擔任行銷部經理時,曾經找桂綸鎂代言咖啡,當時7-ELEVEN咖啡也正好推出5年,始終難衝破一天賣30杯關卡,而桂綸鎂代言後立刻衝破大關。如今他在全聯擔任行銷部協理,被媒體問及為何找蘇慧倫代言時,除了自認是粉絲,也坦言「她是五年級生會喜歡,也是熟齡女性會想成為的形象!

「凍齡女神」蘇慧倫從女孩蛻變成人妻,演藝事業的30年時間,從擋泥板女神到凍齡熟女,陪伴許多人走過戀愛、失落、沮喪的時刻,而且與蘇慧倫共同經歷這些時光的消費者,現在也正從少女步入熟女、甚至家庭主婦的新人生,恰巧是全聯OFF COFFEE瞄準的族群。

全聯表示,希望藉由蘇慧倫代言,讓消費者感受滿滿的回憶殺之外,也期望透過同樣身為母親的蘇慧倫,以自身的感受提醒消費者,偶爾卸下很難「OFF」的身分,留給自己喘息的空間,用一杯咖啡的時間,讓自己做自己。

▲▼全聯自有咖啡品牌「OFF COFFEE」邀請蘇慧倫代言。(圖/全聯提供)

▲全聯自有咖啡品牌「OFF COFFEE」採自助式。(圖/全聯提供)

劉鴻徵說,期望能跟蘇慧倫長期合作,並透露全聯找一個代言人通常都合作很久,像是「全聯先生」,雖然蘇慧倫靠著運動維持體態凍齡讓人欽羨,但他被媒體問及時,也說不擔心她真的變老,「老有老的拍法啊!」

他也說,OFF COFFEE將OFF藏在COFFEE裡,傳達的品牌概念是希望在努力工作之餘,也要適時放空,給予自己生活不同的面貌,適時Turn OFF離開常軌,讓OFF成為一股動力也是魔力,休息後更能圓滿的完成人生挑戰。此外,OFF COFFEE也猶如「奉茶」的概念,讓消費者到全聯不僅能購物,還可喝到一杯悠閒的咖啡,暫時 OFF各種身份,享受屬於自己的時刻。

蘇慧倫表示,自己當媽媽後的日常,最喜歡早上等到先生、孩子都出門後慢慢逛逛超市,除了買生鮮蔬果煮飯的食材外,也喜歡看一些生活日用品,每一區都不想放過,還會很接地氣的比價。她覺得,其實逛超市的時間除了是為家裡採購的主婦身份之外,更是一段個人的悠閒時光,這個獨處的美好時光,來杯咖啡最適合。

▲▼全聯自有咖啡品牌「OFF COFFEE」邀請蘇慧倫代言。(圖/全聯提供)

▲全聯咖啡邀請蘇慧倫代言咖啡,估計可突破目前單店單日銷售50杯關卡,達到百杯。(圖/記者林育綾攝)

全聯宣布OFF COFFEE將升級「100%雨林聯盟認證之精品咖啡豆」,2/26~3/25推出嚐鮮價優惠,美式15元,拿鐵25元,自帶杯子再折3元,等於最低只要12元就能喝到。除了到店購買,精打細算族還可透過PXGo!全聯線上購分批取貨。

如今除了升級咖啡豆,也耗資近4億元選用瑞士原裝進口咖啡機,並持續親民價格,更邀請代言人,多重策略加持下,劉鴻徵預估可帶動單店衝破每日銷售50杯,目標突破百杯。而目前店數已超過880間,銷售業績更成長超過15倍,預計今年可達1000店、銷售金額破4億大關。

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