今夏消暑必吃!大推農會天然系冰棒 2大日本新冰進軍團購

網購冰品(圖/業者提供)

▲明治-草莓優格膠原蛋白雪糕。(圖/愛合購提供)

記者洪菱鞠/台北報導

今年夏天真的熱爆了,為了隨時清涼消暑一下,買冰囤起來放著變成日常,而冰品口味越來越多,像是農會冰棒也來搶攻網購市場,主打天然新鮮,可以吃到整顆萬丹紅豆或整支用100%火龍果製作;團購網則有2大日本新冰來報到,除了大家熟悉的明治,百年品牌井村屋也上架販售,成為盛夏吃冰嚐鮮的新選擇。

根據東森購物網觀察,今年夏季新款冰品以2大類為大宗,一、以特殊造型吸引消費者,例如卡士達冰淇淋可頌、皮車輪餅冰淇淋與水果造型雪糕;二、主打天然新鮮的在地食材,像是台東地區農會的火龍果冰棒、蘇澳農會的冷泉冰棒、萬丹鄉農會的金萬丹紅豆冰棒,地方農會針對當地特色推出限定款冰品,也成為盛夏的人氣選擇。此外,看準宅食商機,60年老冰店相繼在購物網上架,不用大老遠跑到基隆、雲林斗六,就能在家輕鬆吃到古早味的遠東泡泡冰或曾記涼泉芳冰棒。

網購冰品(圖/翻攝自東森購物網)

▲以100%紅龍果製作,無加水的火龍果冰,吃起來口感清甜。

網購冰品(圖/翻攝自東森購物網)

▲金萬丹紅豆冰棒吃得到紅豆顆粒口感,香甜不膩口。

由於氣溫屢創新高,酷熱逼出冰品買氣,愛合購發現近一週站內冰品業績顯著成長2成9,冰棒雪糕、冰淇淋取代冰角、古早味一口冰成為熱賣夯品。而在超商或超市不容易買到的「明治」及「井村屋」,成為愛合購搶攻今夏消暑商機的2大日本新冰,包括明治-草莓優格膠原蛋白雪糕、明治-宇治金時雪糕、井村屋-SKIPPY花生醬冰淇淋、井村屋-哈密瓜麻糬冰淇淋、井村屋-紅豆雪派鯛魚燒冰淇淋,皆在站上獨家開賣。

除了日本冰品業者進軍團購市場,台灣本土烘焙業者也推出冰涼甜點搶市,「麥麥先生-御冰糰」海苔部分以竹炭粉仿製,海綿蛋糕中夾有多種內餡,共有6種口味,因為外型、包裝、拆法都跟御飯糰一樣,又被網友稱為御飯糰蛋糕。高雄的奧瑪烘焙則是與新竹福源花生醬聯名,攜手推出「福源花生醬冰心泡芙」,酥脆外皮內包覆滑順福源花生卡士達醬,退冰吃或者回烤2到3分鐘各有千秋。

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▲井村屋與美國吉比花生醬聯名推出「井村屋-SKIPPY花生醬冰淇淋」,濃濃花生冰淇淋中藏有鹹味的花生醬顆粒,口感層次豐富。(圖/愛合購提供)

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▲古早味懷舊草湖芋仔冰磚。(圖/生活市集提供)

僅管冰品不斷推陳出新,口味和造型簡單、不花俏的古早味,富含滿滿的童年回憶滋味,仍是不少人偏愛的首選,例如「古早味懷舊草湖芋仔冰磚」,懷舊小包裝,並有多款經典口味如芋頭、花生、紅豆可任選,生活市集觀察平均單價不到15元的50個大組數最受青睞;另一兒時必吃的「正版夏季埔里百香果冰棒」,其注入新鮮百香果原汁,沁涼的酸甜滋味十分消暑,同樣頗受好評;近期買氣升溫的「清涼消暑冰淇淋麻糬」,使用糯米為主原料,創造出外皮Q甜軟嫩、內餡香郁濃醇的多重滋味,適合在炎熱的夏日午後搭配午茶食用,也廣受消費者喜愛,7種任選口味中又以芋泥及巧克力最熱賣。

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