▲內壢「永芯茶餐廳」，港式餐點受到大家喜愛。（圖／《女子的休假計劃》提供，以下皆同。）
實習記者趙家玉／綜合報導
港式飲茶在台灣深受大家喜愛，於是部落客《女子的休假計劃》推薦一家位於內壢火車站附近忠孝路周邊的忠勤街上名為「永芯茶餐廳」的港式料理，店內主打甜鹹口味都有的手工港仔餅，也有提供茶餐點和港式小點及飲品，尤其是最經典的冰火波羅油，美味的程度讓人一吃就停不下來。
▲店面造型走復古懷舊風格，酷似蔡依林MV「腦公」造景。
▲內用座位偏少，大多數採用外帶為主。
▲港式繽紛標語貼滿店內牆壁。
「永芯茶餐廳」從早上開始營業，賣到晚上八點半，一整天的餐點都可以在這裡解決；店門口清新的綠白色系，搭上繽紛顏色的港式風格標語色版，讓平凡無奇的店面營造出一種香港混搭風格，吸引不少路過人的目光；店內有著濃厚復古懷舊風格，只有兩張桌子可以內用，大多數的顧客都是外帶居多，許多人因為店面類似蔡依林MV「腦公」的場景而前來朝聖，喜歡拍照的網美們一定不能錯過。
▲▼菜單。
老闆之前曾在大品牌的港式飲茶餐廳工作，後來獨自出來創業，店內餐點很有特色，不僅提供一般常見的港式餐點，還有自製招牌港仔餅、波羅油、煲仔飯等等，受到不少顧客的喜愛；菜單種類多樣化，豐富口味料理都是由老闆親自下廚製作，還有絲滑奶茶、鴛鴦奶茶等港式飲品，還幫這些料理取了可愛逗趣的菜名。
▲店內人氣招牌「手工港仔餅」，有分甜的和鹹的口味。
店內的招牌「港仔餅」是由老闆自創，純手工製作麵皮，加入豐富的新鮮食材，將外皮細心煎得酥脆可口；味道分為鹹的和甜的，一口咬下香氣逼人，口感介於蔥油餅和蛋餅之間，夾了蔬菜及起司豬扒，搭配自製辣醬，增添味道的層次感。下次經過「永芯茶餐廳」，不妨到店內用餐，感受不一樣的港式餐點。
▲▼沙嗲牛肉＄150：公仔麵彈牙，搭配濃郁醬汁，香氣逼人。
▲蝦仁飯（滑蛋／太陽蛋）＄210：超大蝦仁鋪在飯上，增添食慾。
永芯茶餐廳
地址：桃園市中壢區忠勤街85號
外帶電話：03－4630433、0930155255
營業時間：週一四五10：30～20：00、週三10：30～20：30、假日09：00～20：30（週二公休）
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