慈揚捐贈廚房設備 將軍社區長輩喜迎專屬廚房

▲慈揚基金會在台南市捐贈的第5家廚房「將軍關懷據點廚房」，在基金會執行長王玉飛、市議員方一峰等人共同見證下正式落成啟用。（圖／記者林悅翻攝，下同）

記者林悅／台南報導

慈揚基金會在台南市捐贈的第5家廚房「將軍關懷據點廚房」，在基金會執行長王玉飛、市議員方一峰及助理李寶桐、社會局社區輔導員陳月貞、將軍社區發展協會理事長周國泰、將軍社區關懷據點主任吳義和、將軍里長吳儒益共同見證下正式落成啟用，社區長輩喜迎專屬廚房相當興奮。

社會局社區輔導員陳月貞說，位在將軍區的將軍關懷據點，因為人口外移嚴重、社區人口老化，多半由70歲上下的高齡志工來照顧地方耆老、年邁長輩們。為提供共餐服務，將軍關懷據點長年向社區善心人士借用半開放的倉庫場地烹飪午餐，然而因無充足經費購置設施設備，加上空間內狹小凌亂、無水源，使高齡志工烹煮過程相當克難。

陳月貞表示，為讓共餐服務能夠永續經營，社區民眾吳進抄無償借用土地所有權給予社區據點、她協助向慈揚基金會爭取23萬元經費，協助建設廚房空間及捐助廚房設施設備。

在將軍社區關懷據點長輩表演的太鼓演奏下，專屬於將軍關懷據點的廚房正式啟用，並由慈揚基金會執行長王玉飛與將軍社區發展協會理事長周國泰等來賓一同見證。

將軍社區關懷據點主任吳義和表示，非常感謝慈揚基金會捐款以及吳進抄支持提供土地，使得高齡志工終於有了友善廚房可使用，讓位社區常長輩服務能更順暢、長輩食的更營養健康。