穿越千年的健康長壽秘訣 宜蘭綠博邀您體驗玉蘭擂茶三生湯

▲▼宜蘭綠色博覽會在冬山火車站站體下的農遊驛站展區,13日起由大同鄉玉蘭休閒農業區擂茶講師進駐,示範演繹古色古香的擂茶「三生湯」。(圖/宜蘭縣政府提供,下同)

▲▼宜蘭綠色博覽會在冬山火車站站體下的農遊驛站展區,13日起由大同鄉玉蘭休閒農業區擂茶講師進駐,示範演繹古色古香的擂茶「三生湯」。(圖/宜蘭縣政府提供,下同)

記者游芳男/宜蘭報導

宜蘭綠色博覽會在冬山火車站站體下的農遊驛站展區,13日起由大同鄉玉蘭休閒農業區擂茶講師進駐,示範演繹古色古香的擂茶「三生湯」。與古老相傳的三生湯相比,現今的擂茶,不僅有生茶、生米,還會加入芝麻、南瓜子、杏仁片、淮山、雪蓮子等多種養生食材,不僅能生津止渴,清涼解暑,而且還有健脾養胃,滋補長壽之功能,讓遊客長知識又健身。

▲▼宜蘭綠色博覽會在冬山火車站站體下的農遊驛站展區,13日起由大同鄉玉蘭休閒農業區擂茶講師進駐,示範演繹古色古香的擂茶「三生湯」。(圖/宜蘭縣政府提供,下同)

宜蘭綠博表示,擂茶又名「三生湯」,相傳三國時代,張飛帶領的官兵都感染瘟疫無力作戰,當時有位草藥醫師,有感於劉備愛民有加,便奉獻祖傳的除疫秘方,以生茶、生薑、生米共同磨成糊漿後煮熟而飲用,結果湯到病除,蜀軍因此得救,「三生湯」之名便由此流傳下來。

而玉蘭位宜蘭大同鄉,面向蘭陽溪開闊河谷,茶園連綿,鄰近高山環伺,至玉蘭社區一帶降為150公尺左右,在山腰及分水嶺一帶頗多完整而平緩土地,常起輕霧、適合茶樹生長,主要有青心烏龍、金荁、翠玉,茶樹墨綠 、茶湯金黃亮麗,香氣濃郁,滋味甘醇甜美,令人回味無窮,因產地「玉蘭」而名為「玉蘭茶」。

宜蘭綠博於活動期間,特別結合縣內16個休閒農業區進行休閒農業體驗活動,期望能將宜蘭休閒農業的努力成果展現出來,吸引更多遊客到訪,為地方創生注入活泉。活動詳情可上2019宜蘭綠色博覽會官方網站:https://greenexpo2019.campaign.tw/。

▲▼宜蘭綠色博覽會在冬山火車站站體下的農遊驛站展區,13日起由大同鄉玉蘭休閒農業區擂茶講師進駐,示範演繹古色古香的擂茶「三生湯」。(圖/宜蘭縣政府提供,下同)

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