坐騎樓吃台式下午茶!高雄多種關東煮、烤物彈牙又涮嘴

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點評:台式ㄉ下午茶最適合寒流快來的現在~

▲▼ 高雄正忠路無名關東煮。(圖/高雄美食地圖 提供)

文、圖/高雄美食地圖

位於正忠路與建武路的轉角騎樓,有一間營業十幾年沒有明顯招牌關東煮攤,主要販賣台式關東煮、烤黑輪片、烤大腸香腸,還有附上免費關東煮高湯,老闆烤到剛剛好的口味加上價格實在,每到下午時段,攤子便不時湧現人潮,坐在騎樓吃著黑輪真的很有台灣味的感覺。

▲▼ 高雄正忠路無名關東煮。(圖/高雄美食地圖 提供)

▲▼ 高雄正忠路無名關東煮。(圖/高雄美食地圖 提供)

攤子前方掛了手寫菜單,內用結帳方式採餐後付款,老闆會依桌上竹籤類型直接計價,如果有拿到沒有竹籤的食材,老闆都會放上一支空竹籤在盤子內方便計價。

▲▼ 高雄正忠路無名關東煮。(圖/高雄美食地圖 提供)

關東煮種類非常多,都煮到Q軟有彈性,喜歡吃什麼就自行取拿,惟有綁著紅橡皮筋的關東煮還未煮透,請勿拿取。

▲▼ 高雄正忠路無名關東煮。(圖/高雄美食地圖 提供)

開吃之前,別忘了先盛上一碗清湯潤喉暖胃。

▲▼ 高雄正忠路無名關東煮。(圖/高雄美食地圖 提供)

關東煮自行取用後,碳烤類的餐點會依序上桌,有時候也會直接疊在原有餐點的上方。

▲▼ 高雄正忠路無名關東煮。(圖/高雄美食地圖 提供)

炭烤黑輪片,比起其他黑輪攤來說,外表不太有烤色也不會烤到焦脆,外層有刷上薄薄醬汁,口感軟Q,越吃越香。

▲▼ 高雄正忠路無名關東煮。(圖/高雄美食地圖 提供)

香腸肥瘦肉比例剛好,吃起來滿多肉汁,口味香甜。

▲▼ 高雄正忠路無名關東煮。(圖/高雄美食地圖 提供)

糯米腸,除了糯米跟花生外,還混入些微油蔥酥提升香氣,炭烤大腸烤到剛好熟度不過焦,帶點黏牙的綿密口感。

▲▼ 高雄正忠路無名關東煮。(圖/高雄美食地圖 提供)

章魚丸,主體以魚漿為主,軟Q丸子咬到章魚丁的脆脆口感還不錯吃。

▲▼ 高雄正忠路無名關東煮。(圖/高雄美食地圖 提供)

這家無名關東煮烤物最大特色就是外層熟度都會烤到剛剛好呈現光澤感,口感上偏軟Q非酥脆,更能吃到烤物食物原來的味道。

▲▼ 高雄正忠路無名關東煮。(圖/高雄美食地圖 提供)

▲▼ 高雄正忠路無名關東煮。(圖/高雄美食地圖 提供)

正忠路無名關東煮
地址:高雄市三民區正忠路198號 騎樓
時間:11:00-18:00(周二公休)

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作者介紹:高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五時介紹各地旅遊景點,嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景,與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。
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