籌資上看3700億!火鍋界「第一把交椅」海底撈9月港交所上市

▲海底撈ATT 4 FUN信義店 。(圖/記者黃士原攝)

▲海底撈9月將於港交所上市 。(圖/記者黃士原攝)

大陸中心/綜合報導

海底撈要上市了!陸媒透露,海底撈將於今(16)日通過港交所聆訊,上市定價區間為90億~120億美元(約新台幣2778~3703億元),相當於2019年預測市盈率22至28倍,並將於9月中下旬正式在港交所上市。

根據「IPO早知道」報導,海底撈日前向港交所提交上市申請,同時公布招股書。海底撈成立於1994年,創辦人張勇在四川簡陽開設了第一家店,如今已發展成為全球領先、快速增長的中式餐飲品牌,成為中國餐飲界的第一把交椅。海底撈2017年營收總額達到人民幣106.4億元(約新台幣474.5億元),服務顧客超過1億人次,淨利潤人民幣11.9億元(約新台幣53.18億元)。

海底撈在2015年時只有112家店,截至2017年底分店數量達到273家,2018年更計畫開設180家至220家分店,目前海底撈共有320家餐廳,包括台灣、香港及新加坡、韓國、日本及美國等地。

海底撈。(圖/記者黃士原攝)

▲海底撈是中國火鍋界第一把交椅。(圖/記者黃士原攝)

據了解,幾乎所有的IPO都會使用「綠鞋機制(護盤機制)」,以保障後市的穩定,包括小米、美團點評等,不過創辦人張勇卻決定不使用「綠鞋機制」,主承銷商高盛和招銀國際也接受這項方案,這代表海底撈和主承銷商對於本次IPO有極大的信心;不過本次IPO的發行規模非常有限,大約為總股本的10%。

海底撈成立於1994年,創辦人張勇在一次市場調研中,發現成都有種火鍋很受歡迎,便和朋友湊齊人民幣8千元(約新台幣3.6萬元),並在老家四川簡陽引進。而為了能在市場脫穎而出,張勇開始主打海底撈的特色「肉麻式服務」,除了噓寒問暖、隨時問要不要喝茶、按摩、美甲等服務之外,最特別的算是「幫你帶小孩」。此外,附帶華麗表演的撈麵也是必點,你會看一個年輕師傅拿起麵條,跟隨著音樂舞動手上的麵條,慢慢拉出細細的麵條,然後幫你放入鍋中煮,這些無微不至的照顧也讓海底撈打響名號。

▲位於板橋大遠百海底撈火鍋今開幕。(圖/蔡惠如記者攝)

▲海底撈提供的服務相當多。(圖/蔡惠如記者攝)

海底撈分店在2011年時的數量為44家,到2012年,達到70家,而2016年拾,旗下的火鍋底料公司頤海國際赴港上市,募資用於建置火鍋底料生產基地;截止於2017年底,海底撈共有273家門市,並計畫2018年開設180~220家餐廳,目前共有320家分店。

目前海底撈火鍋在台已開幕的據點共有6家,包括第1家分店ATT 4 FUN信義店、板橋大遠百店、京站店、台中大遠百店、新竹大遠百店及台北慶城街1號店。據了解,海底撈最快下月在高雄巨蛋、年底在桃園台茂購物中心拓店,今年在台據點可望增逾8家。

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