年改恐衝擊消費 晶華推獨家Haagen-Dazs巧克力、調酒備戰

▲晶華酒店推出「繽果Mojito」調酒及果汁飲品,搶攻暑假餐飲旺季商機。(圖/晶華酒店提供)

▲晶華酒店推出「繽果Mojito」調酒及果汁飲品,搶攻暑假餐飲旺季商機。(圖/晶華酒店提供)

記者林淑慧/台北報導

年改上路軍公教退休金大減,恐衝擊民間消費。晶華酒店今(16)日宣布,推出源於古巴的摩西多(Mojito)經典調酒,並與全球知名冰淇淋品牌Haagen-Dazs攜手進軍頂級巧克力市場,晶華取得台灣市場獨家首賣權,以減弱年改衝擊,並搶攻暑期餐飲旺季商機。

年改議題發酵,已牽動飯店業敏感神經。晶華酒店表示,時序進入暑期餐飲旺季,餐飲消費營運狀況仍屬樂觀,對於年改上路的可能衝擊,將密切觀察後續效應。

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展望後市,晶華董事長潘思亮日前在股東會曾表示,近年台灣觀光業景氣成長趨緩,來台人次僅年成長0.45%,趕不上國內新旅館房間數年增4.9%的幅度,飯店業景氣進入底部盤整期,預估將在底部築底至少二至三年,值得飯店業者及投資人參考。

為穩住餐飲業績,晶華酒店打「獨家牌」應戰。全球知名冰淇淋品牌Haagen-Dazs今夏正式進軍頂級巧克力市場,打造出三款「Chocolat de luxe極選巧克力系列」,並在香港和台灣市場首賣,晶華已取得台灣市場獨家限量販售,搶攻高檔客群的味蕾。

晶華酒店表示,Haagen-Dazs首進軍頂級巧克力市場的三款巧克力禮盒,包括「極粹72%黑瓦巧克力禮盒」,以及「匠心極品巧克力禮盒」六入裝和九入裝;匠心極品巧克力,強調由頂級巧克力工藝師手工製作,有數種口味,可望在巧克力銷售上創造佳績。

另外,飆高溫的盛夏裡,消暑飲品也是飯店業的主戰場。晶華將自本周五起,推出以摩西多(Mojito)經典調酒為基底、加入時令水果的五款調酒及兩款果汁飲品搶市。

晶華酒店表示,摩西多是源於古巴的一款傳統經典調酒,以蘭姆酒為基底,加入大量薄荷葉及新鮮檸檬汁,是一款非常適合在炎熱氣候中品嚐的調酒,連美國著名文豪海明威也為之驚艷,曾透過以文章讚頌摩西多無與倫比的口感,也讓這款調酒聲名大噪。

為搶攻熱浪來襲的飲品市場,晶華酒店推出五款調酒口味,包括:原味摩西多、香橙摩西多、野莓摩西多、檸檬羅勒摩西多、西瓜迷迭香摩西多;兩款果汁系列則是分別選用台灣夏季盛產的荔枝、鳳梨與薄荷進行調和,款款果香馥郁,層次繽紛豐富。

關鍵字: 年金改革飯店晶華酒店Haagen-Dazs

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