158年洋菓子老店台灣首現 米其林拉麵快閃板橋大遠百

▲遠百函館展有許多美食可嚐，包括158年老店千秋庵總本家山親爺煎餅，售價5入140元。（圖／板橋大遠百提供，以下同）

記者蔡惠如／新北報導

近期板橋大遠百充滿異國風，美國展才剛開幕，北海道函館展就在地下一樓登場，邀請在地158年老店千秋庵總本家首先台灣，銷售自家招牌點心青山巧克力脆餅，此外之前來台參加日本展造成炫風的米其林拉麵「地元家」也首度進駐新北市。

台灣人似乎對北海道情有獨鍾，近期夏日炎炎，板橋大遠百從6／21至7／3舉行函館物產文化展，打出高達9成的商品是「台灣初登場」，並引進日本70年以上老店與名店，現場除了展售美食點心外，還有當地具代表性的物產、工藝品等。

展內有不少新鮮熱食可嚐，包括函館海鮮商創立的「café akira」，除咖啡外還有用自家漁獲製成海鮮丼飯新鮮販售，以及之前在其他日本展每日賣破千碗、米其林一星主廚指導開發的「地元家」海老拉麵，與主打純手工製作的「太田食品」帝王蟹可樂餅。

而開業158年的「千秋庵總本家」歷史最悠久的洋菓子老店，使用在地牧場鮮奶製作，不加水做成的招牌山親爺煎餅，也在展中販售，不需跑日本就能親嚐。

▲地元家海老拉麵，售價280元。

▲太田食品帝王蟹可樂餅，售價185元。