▲「ETtoday好朋友野餐日」邀請料理達人布魯媽媽教做三角飯糰，用超市或超商容易買到的元本山海苔就能DIY。（圖／記者張一中攝，以下同）
記者洪菱鞠／台北報導
「ETtoday好朋友野餐日」今（5/12）在大台北都會公園熱鬧登場，民眾攜家帶眷、揪三五好友一起來開夏日野餐派對，悠閒的坐在草地上吃吃喝喝，同時聆聽台上歌手帶來精彩演唱，一點也不無聊，此外，現場還邀請料理達人布魯媽媽在台上教大家DIY做三角飯糰，而且用超市或超商容易買到的元本山海苔就能輕鬆完成。
布魯媽媽此次傳授野餐料理，選擇教做大人、小孩都能自己DIY的三角飯糰，準備器具、材料非常簡單容易，只要用元本山海苔就能製作，而且現在還有推出組合包裝，裡頭附有三角飯糰壽司器與飯糰袋，在一般超市或超商就能買到，不只方便，還可以順便買齊所需食材，超級省事。
▲元本山海苔推出DIY組合包裝，附有三角飯糰壽司器、飯糰袋以及可愛貼紙，讓你做出來的飯糰就跟外面賣得一樣好看。
布魯媽媽特別傳授3種創意口味三角飯糰，包括泡菜鮪魚飯糰、結合大阪燒的迷你海苔燒以及韓式海苔手捲，由於是自己食用，除了用料能夠放得豐富，其實也能自由發揮做出不同口味變化。不過她建議，在製作時，先放3分之1飯量在壽司器中，之後逐一放入材料，最後再鋪上飯，但整體來說不要超過容器的8成，做出來的飯糰才會好看。
布魯媽媽說，三角飯糰壽司器有貼心的三角扣設計，可以倒出完整、漂亮的飯糰在海苔上，由於整個製作過程非常簡單，除了親子可以一起手作享受料理同樂時光，即使是小朋友也能自己DIY，而不管是外出野餐、郊遊都很適合方便攜帶。
▲幸運民眾開心上台享用布魯媽媽現做的三角飯糰，並帶到台下與好友一同分享。
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