老饕心中夢幻食材「鹿兒島白豬」來了!超市獨家200元有找

▲▼ 全聯獨賣豬肉。(圖/記者曾婉婷攝)

▲鹿兒島白豬自即日起也能在台灣買到了!(圖/記者曾婉婷攝)

記者曾婉婷/綜合報導

被老饕封為心中夢幻食材的鹿兒島白豬,自即日起也可以在台灣買到了!為提供消費者更多肉品選擇,全聯獨家販售由台畜引進的鹿兒島白豬,共有4種品項,每盒約150公克售價188元。

台灣一年豬肉銷售量約62萬噸,大都集中於傳統市場,而全聯每年則可銷售近8千噸,99%皆為國產豬肉,但為了給消費者更多樣化商品選擇,加上與台畜有多年合作經驗,因此這次獨家引進鹿兒島白豬販售。

全聯指出,目前消費者到門市購買肉品的比例,還是以豬肉為最大宗,約占了40%,其次則為雞肉和牛肉,各為30%、20%,其餘則為羊肉和海鮮。其中,消費者對於台畜的產品一向反應良好,年成長量可達20%。

目前鹿兒島白豬皆可在全台全聯門市買到,其中鹿兒島豬梅花薄切肉片、鹿兒島豬里肌薄切肉片,自即日起到11/16還有祭出特價168元優惠。另外,今年全聯的年菜預購也將首度推出素有「黑鑽石」之稱的「鹿兒島黑豬肉」。

至於最近很夯的日本和牛是否會引進,全聯則表示,目前內部還在規劃中,但實際販售日期則還未確定。

全聯說,今年前10個月的業績以兩位數成長,其中生鮮營收占比去年微幅成長,約占18%,預計明年將可到20%。

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