林美如
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31篇文章

穿梭於雙北間的妹子(自己說),想簡簡單單的過日子,人生卻奇葩到可以拍 8+9 齣鄉土劇。

寒流穿短旗袍賣酒!暖心客點「整鍋羊肉爐」請酒促妹:多穿點別感冒

寒流穿短旗袍賣酒!暖心客點「整鍋羊肉爐」請酒促妹:多穿點別感冒

啤酒在台灣冬天來說是淡季,雖然有薑母鴨、火鍋店等支撐著銷售量,但跟夏天相比還是差很多,所以冬天啤酒的場次會少很多……

上台唱「賺整疊鈔+一箱酒」!酒客指名「酒促一起唱」讓她爽拿小費

上台唱「賺整疊鈔+一箱酒」!酒客指名「酒促一起唱」讓她爽拿小費

酒促這個行業算銷售業也算服務業,對於客人提出的要求,真的是從千奇百怪到最後見怪不怪,尤其是不同的地點要求也會有不同特色,就像是今天在這間有駐唱的酒吧

A不到贈品怒摔酒瓶!女客耍流氓惹到黑道 酒促妹傻眼看她上救護車

A不到贈品怒摔酒瓶!女客耍流氓惹到黑道 酒促妹傻眼看她上救護車

有時候跟客人的互動真的是「成也贈品,敗也贈品」,雖然在多年的練習中已經學會跟各種不同層級的貪心交手,但命運總是帶給我無法預料的驚奇。

天冷吃薑母鴨「人多到警察來維安」! 酒促看傻:外帶要等三小時

天冷吃薑母鴨「人多到警察來維安」! 酒促看傻:外帶要等三小時

還記得那是早冷的一年,十一月就開始有大波大波的寒流,氣溫甚至會降到十幾度的那種,原本零星生意的情況已不在,每次上點人都多到爆炸。

和酒客比俄羅斯方塊!酒促反應超快速 半小時狂贏134支啤酒 

和酒客比俄羅斯方塊!酒促反應超快速 半小時狂贏134支啤酒 

聽到我要付錢到是那些下屬們發出起鬨聲的開心,於是一場關於手速的尊嚴、中年男子的面子、酒促的業績的比賽,就此展開。

尾牙抽到最大包!醉男樂翻「抽5張大鈔當小費」 酒醒後哭了

尾牙抽到最大包!醉男樂翻「抽5張大鈔當小費」 酒醒後哭了

身為一個酒促小姐,收到小費也是很合情合理的,有時客人也會因為優異的服務而給予額外獎勵,雖然公司都說不能收啦,不過我們幾乎都還是會偷偷自己放進口袋

把愛賭顧客打趴!酒促爽敲鍵盤玩「Battle」賣酒達到業績顛峰

把愛賭顧客打趴!酒促爽敲鍵盤玩「Battle」賣酒達到業績顛峰

今天要講的是我用俄羅斯方塊贏走很多瓶啤酒的故事。還記得那一次的決鬥讓我當週的業績達到巔峰,因為賭性堅強永遠是業務的特質,像那桌客人,還有我。

幾天前還一起聊天!路邊攤小老闆喝茫「猝死家中」 酒促嘆:人生無常

幾天前還一起聊天!路邊攤小老闆喝茫「猝死家中」 酒促嘆:人生無常

隔了一個禮拜我去上班,卻發現小吃攤沒開,原本以為只是休息,也沒有想太多,又過了一個禮拜,小吃攤還是沒開。原本想問老闆娘對面怎麼了,但那天實在太忙說不上話…

廚房爬滿強哥!新北超噁熱炒店「地板一層厚油」 酒促嚇瘋:連衛生紙裡都有

廚房爬滿強哥!新北超噁熱炒店「地板一層厚油」 酒促嚇瘋:連衛生紙裡都有

第一次踏入這間店,我就有點覺得害怕,因為長年沒有刷的地板,有著一層明顯的黏污,連走路都很明顯的感覺到它的存在。

天天帶不同妹子吃熱炒!已婚渣男自豪:我基因好,不到處播種太可惜

天天帶不同妹子吃熱炒!已婚渣男自豪:我基因好,不到處播種太可惜

後來幾次見到他,身邊都帶著妹子,有的生面孔、有的熟面孔,閨蜜出現過兩次,女朋友出現過三次,其他的都只見過一次。搞到最後我也不敢確認,我初次見到的「女朋友」,到底是不是真正的正宮。

白目酒客歧視黑人:「那麼窮才不會英文和台語」 黑人暴怒:塞x娘勒

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我聽到那桌傳出一句:「你看那個黑人也喝黑的!」深知國外對膚色話題敏感的我腦中警鈴大響,正要委婉請他們不要繼續說時,這話像是含了粉一樣失控不停!

一家人爽吃熱炒!外傭忙餵1大2小「只能吃菜湯拌飯」 雇主冷譏:那麼胖還吃

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我邊推銷服務邊觀察他們對阿莉的態度,殊不知越看越生氣,除了動不動就出言酸他來自落後地方、笑他膚色外表之外,連帶兩個小孩的照顧都丟給阿莉。

林森北8+9當街械鬥!警察衝出來對空鳴槍 酒促妹:老闆還在淡定炒菜

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這次上班的地點是在夜市內,是傳說中台北市最多黑色地帶的區域,多到被翻拍成電影。第一次來的時候還有點小緊張,次數多了倒是覺得沒什麼特別。

威士忌試喝當暢飲!西裝男一口乾掉再討特調 酒促妹笑僵:可樂請自備喔

威士忌試喝當暢飲!西裝男一口乾掉再討特調 酒促妹笑僵:可樂請自備喔

通常一個客人我不會讓他試喝第二次,但看他們兩位似乎都對產品非常有興趣,不想掛零的我便答應他們的請求,再次弄了兩杯水割威士忌給他們喝看看,

一人吃飯坐雙人桌!闆娘兒子盯空位說「叔叔手流血」 隔週生病被隔離

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今天上班的地點幾乎每週都報到,所以跟店內的人也都挺熟,包含老闆娘念幼稚園的兒子。雖然我很不會跟小孩互動,但講點瞎掰的故事,隨便聊天還是可以。

拿雷射筆射她眼!軍人老屁孩誇張調戲 酒促爆怒:他笑超爽

拿雷射筆射她眼!軍人老屁孩誇張調戲 酒促爆怒:他笑超爽

之前文章有提過,酒商為了讓酒促能在銷售上有更好的表現,常常會準備贈品來刺激客人消費,而這次送的贈品是雷射筆+軟管 LED 的兩用小燈。

颱風天還上班 酒促妹發現牆壁「閃亮亮」 隔壁桌:夭壽淹水啦

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酒促這個行業除了過年之外,基本上真的可以全年無休,服務業五六禁休是沒得含扣的,國定假日一定要上班也是淺規則(當然沒有雙倍薪也是淺規則)。

酒促妹默默打包「吃剩菜尾」 暖心客見狀不怪:領薪水前都算我的!

酒促妹默默打包「吃剩菜尾」 暖心客見狀不怪:領薪水前都算我的!

在你領到薪水之前,只要肚子餓都可以來這邊點吃的,直接報我的名字,他們就知道了,但你不要點太貴的,龍蝦之類的我可能請不起!哈哈哈哈!

嗆酒促「我認識老闆」硬拗雙倍贈品!奧客夫妻收下又翻臉退貨:妳態度太差

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如何協助我們在銷售的過程當中增加業績,酒商都會有相對應的策略,例如:設計新的制服、舉辦特別活動等等,而最常使用的方法就是提供贈品。

短裙妹跨坐男腿上!夜店音樂蓋過「掌聲」 黑暗中以為沒人發現

短裙妹跨坐男腿上!夜店音樂蓋過「掌聲」 黑暗中以為沒人發現

我是一個酒促小姐,今天要講的是不要以為暗暗的就沒人看到的故事。

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